#6. Nasi Goreng Iga Bakso Sosis

Name: #6. Nasi Goreng Iga Bakso Sosis
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 piring penuh nasi putih dingin; 3 potong iga, ambil dagingnya potong kecil; 3 butir bakso, potong-potong; 3 buah sosis, potong-potong; 3 buah telur; 3 sendok makan teri goreng (optional); 5 siung bawang merah di iris; 3 siung bawang putih di iris; 6 buah cabai rawit merah di iris; 5 sendok makan saus tiram; 4 sendok makan kecap asin; 2 batang daun bawang diiris; Secukupnya kaldu sapi bubuk; Secukupnya minyak goreng (saya olive oil)

Cache Kitchen @Cache_Kitchen

Jakarta

Kemarin masakan Sup Iga bakso masih sisa, jadi pagi ini saya berkreasi untuk membuat sarapan nasi goreng dengan memanfaatkan sisa makanan semalam.

Lebih banyak

#6. Nasi Goreng Iga Bakso Sosis

Cache Kitchen @Cache_Kitchen

Jakarta

Kemarin masakan Sup Iga bakso masih sisa, jadi pagi ini saya berkreasi untuk membuat sarapan nasi goreng dengan memanfaatkan sisa makanan semalam.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

3 piring penuhnasi putih dingin
3 potongiga, ambil dagingnya potong kecil
3 butirbakso, potong-potong
3 buahsosis, potong-potong
3 buahtelur
3 sendok makanteri goreng (optional)
5 siungbawang merah di iris
3 siungbawang putih di iris
6 buahcabai rawit merah di iris
5 sendok makansaus tiram
4 sendok makankecap asin
2 batangdaun bawang diiris
Secukupnyakaldu sapi bubuk
Secukupnyaminyak goreng (saya olive oil)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, goreng telur, aduk-aduk sampai matang.
2

Masukan bawang putih, bawang merah, cabai rawit merah, aduk aduk sampai harum.
3

Tambahkan iga, bakso dan sosis, aduk merata.
4

Masukan nasi putih, tambahkan saus tiram, teri, kaldu bubuk dan kecap asin, aduk merata sampai nasi tergoreng sempurna. Pada tahap ini gunakan api sedang dan biarkan nasi digoreng agak lama dengan mengaduknya.
5

Tambahkan irisan daun bawang, aduk, sajikan