Sardin Tumis Buncis Dan Cendawan

aFun ashriati
aFun ashriati @Mrs_ashriati

GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 4 : MOREH

#GlobalApron2024 #CendawanButangHalia

Sardin adalah antara lauk wajib masa bulan Ramadan ni selain daripada telur ya. Kebetulan cendawan butang ni dah lama restok, akhirnya digunakan juga bersama dengan kacang buncis. Kombinasi tidak mengecewakan. Masih menaikkan selera makan . Lauk macamni memang tak sampai sahur pun . Kene masak lauk baru 😆.

Sardin Tumis Buncis Dan Cendawan

6 orang bercadang membuatnya

GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 4 : MOREH

#GlobalApron2024 #CendawanButangHalia

Sardin adalah antara lauk wajib masa bulan Ramadan ni selain daripada telur ya. Kebetulan cendawan butang ni dah lama restok, akhirnya digunakan juga bersama dengan kacang buncis. Kombinasi tidak mengecewakan. Masih menaikkan selera makan . Lauk macamni memang tak sampai sahur pun . Kene masak lauk baru 😆.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

15 minit
sekeluarga
  1. 1 tinkecil sardin
  2. Segenggamkacang buncis - potong pendek
  3. 6 bijicendawan butang - hiris
  4. 1 incihalia **
  5. 3 bijicili padi **
  6. 2 ulasbawang putih **
  7. 1 bijibawang besar - hiris nipis
  8. 100 mlair
  9. 1 kepingasam gelugur
  10. Garam
  11. Serbuk perasa
  12. secukupnyaMinyak

Cara Memasak

15 minit
  1. 1

    Tumbuk kasar bahan bertanda **. Panaskan sedikit minyak dan tumis bahan tumbuk tadi bersama hirisan bawang besar. Kacau sebati sehingga naik bau dan layu, barulah masukkan kacang buncis dan cendawan butang.

  2. 2

    Masak seketika barulah masukkan sardin bersama 1 tin air ikut sukatan tin sardin. Gaul sebati dan masak sehingga kuah agak pekat.

  3. 3

    Setelah itu boleh masuk asam gelugur, perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Gaul sebati dan masak dalam 2 minit lagi. Kemudian boleh tutup api. Pastikan keluarkan asam gelugur supaya kuah tidak bertambah masam. Kite nak masam light2 je kuah nya.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
aFun ashriati
aFun ashriati @Mrs_ashriati
pada
Fulltime Housewife 🧕Snap by GOOGLE PIXEL 3XL📸and SONY XPERIA Z5 📸LAUK BAHAGIA CARA SAYA 🫕Cooking is my passion 🧑‍🍳My 1st journal cookbook 💫My recipes Diary 🥗Coffee lover ☕Cats parents 🐈
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya