Ada terong aja dikulkas bingung mau diapain ditumis dibikin sayur lodeh udah biasa. Depan rumah juga ada kemangi pinginnya bikin sarapan yang beda seger buat suami. Jadilah trancam terong 😊

Bismillahi...Menu sore ini untuk sunnah hari senin "tramcam terong bakar", Alahamdulillah nikmatnya...Terongnya manis baru metik samping rumah dicampur bumbu trancam yang pedes cocok banget dengan kesukaan keluarga kecil saya🥰🥰#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#GenkPejuangDapur#minggu4

Tiba" pengen banget trancam.. akhirnya langsung eksekusi mumpung bahan"nya lengkap 😁😁

#TantanganAkhirTahun#MasakDiTahunBaruPagi2 kepasar beli kelapa parut masih seger wangi kelapa, soalnya biasanya kalau udah di tukang sayur baunya udah beda karena mungkin udah dibawa keliling. Jadi pingin buat trancam, pas kebetulan ada stok timun dikulkas 👏👏,,, yuuk eksekusi

apa sih bedanya trancam dengan urap? ada yang bilang sama saja. tapi kalo di daerah asal saya, trancam dan urap (gudangan) ya jelas beda, wong namanya aja berbeda kok. kalo bahan mungkin sama/hampir sama. bedanya, trancam itu bumbu kelapanya mentah, sayurannya pun mentah, dan dimakan mentah2 tanpa dimasak dulu. naah kalo urap, bumbu kelapanya dikukus atau ada yang suka ditumis, lalu sayurnya juga direbus. jadi kesimpulannya perbedaan ada di prosesnya, dimasak dan enggaknya, matang atau mentahnya...tapi, yang jelas dua2nya enaaak....

.Menu yang mengancam ngabisin nasi 🙂Biasanya disajikan dengan irisan kacang panjang atau daun kemangi. Tapi karena saya kurang suka dengan sayur tsb, akhirnya dikolabs dengan sayur kesukaan.. yaitu terong !Happy cooking ☺

Trancam merupakan salah satu makanan khas Jawa Tengah yang penyajiannya mirip dengan urap karena sama-sama menggunakan kelapa parut. Terdiri dari berbagai jenis sayuran seperti kacang panjang, kenikir, mentimun dan kemangi. Menjadikan menu trancam ini termasuk ke dalam salah satu makanan sehat. Jika Bunda bosan dengan kreasi sayur yang ditumis, Bestie bisa mencoba resep ini. Kunci dari kelezatan trancam ada pada bumbu kelapa parutnya yang dicampurkan dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Sedikit tambahan bumbu lain, seperti kencur, daun jeruk dan terasi, Bunda akan mendapatkan hasil kelapa parut berbumbu yang pedas lezat. Sajikan hidangan salad ala Jawa ini sebagai kreasi menu sehat untuk keluarga.

Salah satu sayuran kalau dibuat sat set sat set, walaupun terbilang sederhana tapi jangan salah. Kalau makan ini pasti bikin nambah nasi. Apalagi didampingi nasi, ikan asin, telur asin , tempe goreng garit serta sambal.Nikmat kan..#CookpadCommunity_Bali#CPBali_Kelapa2024#CpBaliAuthor2024_nika#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#trancam

Buat sarapan simple gampang gak banyak makan waktu dan sangat mudaaah banget 😊

Makanan org diet cepat dan mudah

Bapak saya tiba tiba minta bikinin trancam. Katanya bagus buat penurun tensi. Mudah murah dan cepat loh bikinnya. 😅

Masih dgn tema"Menu Buka Puasa" : Hari ke-15Seger seger nih. Pas buat trancam