Nastar lumer

H3rn1k45
H3rn1k45 @cook_5369684

Resep ini saya dapat dari seorang teman kerja, awalnya beliau memberi setoples kue nastar. Dan ternyata rasa nya sangat enak, selain selai nanas yg tidak terlalu manis dan sedikit rasa asam juga adonan lumer dan ngeprul seperti kue nastar toko ternama. Akhirnya saya coba buat sendiri sampai jadi tambahan penghasilan. Terimakasih resepnya bu. #Ramadanpilihmasak #Hantaranistimewa

Nastar lumer

25 orang berencana membuat resep ini

Resep ini saya dapat dari seorang teman kerja, awalnya beliau memberi setoples kue nastar. Dan ternyata rasa nya sangat enak, selain selai nanas yg tidak terlalu manis dan sedikit rasa asam juga adonan lumer dan ngeprul seperti kue nastar toko ternama. Akhirnya saya coba buat sendiri sampai jadi tambahan penghasilan. Terimakasih resepnya bu. #Ramadanpilihmasak #Hantaranistimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
1kg
  1. Adonan Nastar
  2. 200 grMargarin
  3. 50 grbutter
  4. 2kuning telur
  5. 50 grgula halus
  6. 200 grtepung protein rendah
  7. 150 grtepung maizena
  8. 2 SDMsusu bubuk
  9. Selai Nanas
  10. 2 buahnanas ukuran sedang
  11. 100 grgula pasir
  12. 1 batangkayu manis
  13. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Selai Nanas: kupas dan cuci bersih nanas lalu parut. Masukan nanas parut dan kayu manis. Lalu masak dengan api sedang dan aduk sesekali sampai airnya menyusut. Lalu beri gula dan garam. Aduk terus sampai gula larut dan kering.

  2. 2

    Adonan nastar : mixer margarin, butter, kuning telur dan gula halus sampai tercampur rata. Masukan terigu, maizena, susu bubuk. Aduk dengan spatula sampai rata.

  3. 3

    Ambil sedikit adonan nastar beri isian selain dan bulatkan. Tata dalam loyang oven, ulangi sampai adoanan habis.

  4. 4

    Panggang adonan dengan suhu 150 derajat selama 15 menit, keluarkan. Dinginkan 10 menit lalu oles dengan kuning telur. Panggang kembali sampai matang, sekitar 10 menit. Sesuaikan oven masing" ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
H3rn1k45
H3rn1k45 @cook_5369684
pada

Komentar

Resep Serupa