Pukis Menul
Camilan buka puasa nanti sore.
Bikinnya tanpa toping.. Tp kl pgn kasih toping boleeeh.
Resep ini simpel.. Hasilnya menul tanpa kempes..
Pukis Menul
Camilan buka puasa nanti sore.
Bikinnya tanpa toping.. Tp kl pgn kasih toping boleeeh.
Resep ini simpel.. Hasilnya menul tanpa kempes..
Cara Membuat
- 1
Campur dalam wadah kecil : air hangat, tepung 25 gr dan ragi.. Aduk rata dan diamkan 10 menit sampai berbuih
- 2
Cairkan mentega, sisihkan
- 3
Rebus air santan sebentar hingga mendidih. Sisihkan
- 4
Mixer telur dan gula hingga putih mengembang.
- 5
Setelah mengembang, masukkan campuran ragi, mixer smp rata, kemudian lanjut masukkan santan dan tepung bergantian sampai tiga tahap sambil di mixer hingga tercampur rata, kemudian terakhir masukkan mentega cair, mixer rata
- 6
Setelah tercampur rata, diamkan adonan sambil ditutupi plastik wrap hingga 1 jam
- 7
Setelah 1 jam didiamkan, aduk adonan, smp tidak ada gas didalamnya, beri garam, aduk
- 8
Adonan siap dimasukkan cetakan.
Panaskan cetakan dengan api sedang, oles loyang dg mentega
Tuang adonan sampai 80% tinggi cetakan. Kemudian tutup.. Masak dengan api kecil selama kurleb 5 menit
- 9
Cek adonan dg sendok kecil.. Jika bagian bawah sdh kecoklatan dan permukaan atas sdh tidak basah.. Angkat..
Olesi dengan mentega ketika kue masih panas.Hmm.. Gak sabar nunggu betbuka.. Happy weekend
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pukis Menul Pukis Menul
Pengen buat moodbooster PAS yang simpel tapi enak? Cobain deh resep pukis menul anti gagal ini. Dijamin enak manisnya pas. Selamat mencoba :))
-
Pukis Menul Pukis Menul
Pukisnya uenaaak, menul-menul.Saya recook resep mbak Lolita Anastasia Vega. Mantap walaupun saya ganti menteganya dengan minyak goreng karena ternyata persediaan mentega dan margarin habis 😁.Untuk pemakaian minyak goreng sebaiknya yang light / tidak berasa tajam ya, lebih bagus memakai minyak kanola atau sejenisnya.Karena cetakan pukis saya kurang cekung dan agak kecil, 1 resep bisa jadi 20 biji pukis, maaf yang kefoto cuma separonya (itupun maksa 😅), karena yang lainnya sudah tidak terselamatkan alias masuk perut dan yang di foto sudah jadi incaran 😂#CookpadCommunity_Semarang#semangcookcerryberry_semarang#PejuangGoldenApron3#Godateflon_minggu44#MasakAsyik
-
Pukis Menul Pukis Menul
Pengen makan pukis buatan sendiri untuk buka puasa dan akhirnya nyobain buat, alhamdulillah berhasil 😁
-
Pukis Menul Pukis Menul
Dapat resep dari youtubenya Moucup moms, Alhamdulillah cocok sama rasanya, selain itu pukisnya menul dan lembut bahkan dimakan besoknya tetep lembut dan awet menul.
-
Pukis Menul Pukis Menul
Pukis menul ala abang² yang jual malem². Pukisnya enak dan empuk, tapi nunggunya lama. Karena di istirahatkan ± 6 jam. Resep ini dari Youtube Kayanaya.Terima kasih.
-
Pukis Menul Pukis Menul
Pukis Menul ini Dibikin karena Permintaan Bocil kesayangan kuu 🙂 Minta bikinin Tantenya
-
Pukis Menul Pukis Menul
Kue Pukis adalah salah satu kue favorit saya. Waktu kecil Ayah saya sepulang kerja sering sekali membawa oleh2 makanan. Kue Pukis ini yang selalu saya tunggu.Beberapa resep pernah saya coba, dan resep ini yang lumayan enak. Dijamin ga kecewa deh nyobain resep ini.Ditunggu recooknya yah bunda.Resep ini diadaptasi dari Fatmah Bahalwan (NCC)
-
Pukis Menul Pukis Menul
Resep nya bu Fatmah Bahalwan ini memang enak enak hehe...Anti gagal
-
Pukis Menul Pukis Menul
Pengen bikin pukis buat si bontot ngemil sore tapi gak punya cetakan, ya udah deh cetak di cetakan kue lumpur yang penting kan rasanya.. Rasa kue pukis.. Hehehe..
-
Pukis Menul Pukis Menul
Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14478248-pukis-menul-super-lembut-ga-seret?invite_token=qBgDgGfuGcA1UoRw744VN7vK&shared_at=1623655791Suami penggemar kue pukis, hanya saja baru bisa coba buatkan sekarang karena baru kesampaian punya cetakannya. Meskipun tetep bukan cetakan kue pukis 😂.
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar