Cupcake Wortel

nia devi
nia devi @niadev
Bekasi

Udah lama kepengen makan carrot cake, tapi kalo bikin versi cake kayaknya bakalan lama abisnya. Jadilah aku bikin versi cupcake biar gampang makannya sekalian bagi ke tetangga.

Kali ini aku bikin versi oat karena lagi ngurangin tepung dan pastinya siapin juga vsoy multi grain biar makin kaya manfaatnya.
Oh iya cupcakes ini juga bisa kamu jadiin ide hampers lebaran loh! Bisa kamu kreasikan dengan buttercream /yogurt terus poles2 biar makin ciamik penampilannya.

#RamadanPilihMasak
#GenerasiAprontis
#HantaranIstimewa
#RamadanKombes_Minggu4
#CookpadCommunity_Bekasi

Cupcake Wortel

2 orang berencana membuat resep ini

Udah lama kepengen makan carrot cake, tapi kalo bikin versi cake kayaknya bakalan lama abisnya. Jadilah aku bikin versi cupcake biar gampang makannya sekalian bagi ke tetangga.

Kali ini aku bikin versi oat karena lagi ngurangin tepung dan pastinya siapin juga vsoy multi grain biar makin kaya manfaatnya.
Oh iya cupcakes ini juga bisa kamu jadiin ide hampers lebaran loh! Bisa kamu kreasikan dengan buttercream /yogurt terus poles2 biar makin ciamik penampilannya.

#RamadanPilihMasak
#GenerasiAprontis
#HantaranIstimewa
#RamadanKombes_Minggu4
#CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 pcs
  1. 150 groat
  2. 30 grrolled oat
  3. 100 mlsoy milk
  4. 2 butirtelur
  5. 3 sdmmadu
  6. 5 sdmbrown sugar
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 2 sdtbubuk kayumanis
  9. 280 grwortel parut
  10. 10 grkacang Walnut dan almond
  11. 1 sdtbaking powder
  12. Buttercream
  13. 225 grbutter
  14. 75 grgula halus
  15. 1 1/2 sdmkental manis
  16. secukupnyaPewarna makanan
  17. secukupnyaGum paste

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan oat. Campurkan semua bahan kering.

  2. 2

    Tuang telur, susu tambahkan bahan kering. Campur hingga rata. Tambahkan wortel parut dan kacang cincang. Lalu aduk balik hingga rata. Tuang adonan ke dalam wadah.

    Panaskan oven sebelumnya di suhu 170 derajat. Lalu panggang selama 15-20 menit sesuaikan oven masing-masing. Panggang hingga matang, tes tusuk adonan.

  3. 3

    Angkat, keluarkan cake dari oven. Diamkan hingga uap panasnya menghilang.

    Kocok mentega hingga lunak, tambahkan gula halus yang diayak dan kental manis. Mixer hingga mengembang halus sekitar 5-10 menit.

    Beri pewarna sesuai selera. Masukan ke piping bag dan siap dipakai.

    Hias cupcake se-kreatif kamu. Cupcake siap dinikmati & jadiin hampers.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nia devi
nia devi @niadev
pada
Bekasi
IRT yang suka masak, mencoba resep baru dan juga mengulik bahan makanan.Bagiku cooking is for pleasure, not for pressure. Jadi semacam stress release.Kebahagiaan tersendiri bisa menyajikan makanan untuk orang yang kita sayang.Semoga catatan ini bermanfaat dan bisa berbagi inspirasi.https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/5718353Ig @niadev
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa