Brownies Cookies

Bunda Hanum
Bunda Hanum @bundahanum
Purworejo

Assalamualaikum..
Kamu pasti ga nyangka kan kalo aku recook ini beruang dari resepmu mba na @BundaArdhanKitchen .. wakkakakak.. terima kasih resepnyaaaa..

Sebenernya aku mau remed dulu sampe bentuknya cakep tapi mohon maaf trnyata ga sempat..
Anggap saja ini versi trial untuk hantaran istimewa ku, karena cookies tidak pernah salah..
Mau bentuknya abstrak pun pasti ada aja yg suka.. xixixi..

Btw, aku ga pakai tepung mocaf, dan ga punya tepung potein rendah..
Jadi aku bikin tepung protein rendah dari segitiga biru + tepung maizena, terima kasih tutorial nya @ekitchen ..

#RamadanPilihMasak
#HantaranIstimewa
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang
#MenuSatSet

Brownies Cookies

Assalamualaikum..
Kamu pasti ga nyangka kan kalo aku recook ini beruang dari resepmu mba na @BundaArdhanKitchen .. wakkakakak.. terima kasih resepnyaaaa..

Sebenernya aku mau remed dulu sampe bentuknya cakep tapi mohon maaf trnyata ga sempat..
Anggap saja ini versi trial untuk hantaran istimewa ku, karena cookies tidak pernah salah..
Mau bentuknya abstrak pun pasti ada aja yg suka.. xixixi..

Btw, aku ga pakai tepung mocaf, dan ga punya tepung potein rendah..
Jadi aku bikin tepung protein rendah dari segitiga biru + tepung maizena, terima kasih tutorial nya @ekitchen ..

#RamadanPilihMasak
#HantaranIstimewa
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang
#MenuSatSet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🍪 Bahan A :
  2. 100 gramDCC (dark cooking chocolate)
  3. 50 grampalmia royal butter margarine (resep asli margarine)
  4. 🍪 Bahan B :
  5. 1 butirtelur ayam
  6. 40-50 gramgula halus (resep asli 75 gram gula pasir diblender)
  7. 1/2 sdtvanili bubuk
  8. 15 gramcoklat bubuk
  9. 1/2 sdtbaking powder
  10. 1/4 sdtgaram halus
  11. 60 gramtepung segitiga biru
  12. 1 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan dcc dan margarine dengan cara di tim. Aduk rata hingga meleleh dan licin, angkat dan diamkan hingga hangat.

  2. 2

    ● Timbang 60 gram tepung segitiga biru.
    ● Ambil 1 sdm tepung segitiga yang sudah ditimbang, kembalikan ke wadahnya.
    ● Tambahkan 1 sdm tepung maizena, kocok hingga tercampur rata.

  3. 3

    ● Siapkan wadah, masukkan telur, gula, dan vanili bubuk, kocok dengan whisk hingga gula larut.
    ● masukkan lelehan coklat, aduk rata.

  4. 4

    ● masukkan tepung, coklat bubuk, baking powder, dan garam halus dengan di ayak, aduk hingga rata.
    ● masukkan adonan ke piping bag/ plastik segitiga. Aku lupa mulu mau beli plastik segitiga sama sarung tangan plastik, jadi aku pake plastik kiloan, diiket atasnya dan digunting ujungnya. ;)

  5. 5

    ● semprotkan adonan ke loyang yang sudah dialasi dengan baking paper.
    ● panggang di oven suhu 150°C selama 30 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.
    ● brownies cookies beruang siap disajikan. Jangan lupa berdoa sebelum masak dan makan ya. :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Hanum
Bunda Hanum @bundahanum
pada
Purworejo
punya 2 Kaka cewe bikin aku jadi useless banget urusan dapur. cuma dipanggil buat makan aja biasanya. hahahaha. Resepku kadang combine dari buku resep n resep cookpad, ku bikin lebii simple soalnya kalo rempong n lama, susaaaah, si kecil minta gendong wae sambil masak. 🤗
Lebih banyak

Komentar (9)

Resep Serupa