Babi Rica

Gabby @masakan_ala_gabby
Karena ada yang request babi rica, hayuk lah dimasakin requestannya 😁
Babi Rica
Karena ada yang request babi rica, hayuk lah dimasakin requestannya 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci daging hingga bersih. Didihkan air, rebus daging hingga empuk.
- 2
Siapkan bahan bumbu halus. Blender / ulek hingga halus.
- 3
Sambil menunggu daging empuk, tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan daun jeruk dan daun salam.
- 4
Setelah daging cukup empuk, masukkan daging ke dalam tumisan bumbu. Tambahkan garam dan bumbu lain sesuai selera, koreksi rasa.
- 5
Boleh ditambahkan daun kemangi saat masakan hampir matang supaya daun kemangi tidak terlalu layu.
- 6
Selesai. Masakan siap disantap dengan nasi hangat!
Resep Serupa
-
B2 Rica Rica B2 Rica Rica
Misua suka masakan b2. Bosan dgn masak kecap n bakut, joss bikin rica. Sebenarnya lamaaa bgt ga msak rica rica. Tapi setelah masak rica resep ala ala sendiri... Anak mala.ketagihan, alhasil besok2nya masak pake ayam, dan anak super doyan. CynthiaKD -
Babi rica rica Babi rica rica
Memang kita sekeluarga suka banget sama babi dan bosen dimasak itu2 aja. Kali ini coba bikin babi rica2. Sebenarnya lebih enak pake samcan, tp berhubung di kulkas cuma ada kapsim yoweis lah enak jg hehe Weta Novinie -
Rica Rica Babi Rica Rica Babi
Suami dan saya tiba tiba kepengen babi rica, alhasil besoknya langsung ke pasar cari daging babi. Pertama kali masak ini dan approved 👍Btw, ini resep pertama yang langsung di upload hehe Mama Liora -
-
Babi Rica-Rica & Kemangi Babi Rica-Rica & Kemangi
Udah lama banget pengen masak Babi Rica-Rica. Biasa nya saya bikin pake ayam Tapi kali ini pengen banget bikin Babi Rica-Rica.Suami dan anak2 suka banget. Menu yang lumayan "HOT" diakhir minggu hehehe....#pekan_manado#cookpadcommunity_denpasar#berburucelemekemas#resolusi2019#pekaninspirasi_cookpad Meylinda -
Babi rica rica Babi rica rica
Babi rica ricanya enak sekalii, bisa diganti dengan semua jenis daging yaa (ayam/ikan/ dan daging lainnya) 🤤 mandadailycooks -
Rica Rica Babi (non halal) Rica Rica Babi (non halal)
Baru sadar kalo belum pernah nulis resep menu ini, padahal menu paling favorit sejak kecil loh. Baunya aja udah bikin mood naik, nostalgia banget sama masakan mama jadinya. Jarang ngefoto sih kalo pas lagi masak ini, cepet ludesnya hahahaBtw, ini resep ala keluarga kami yaa (yg lama tinggal di surabaya), sebenernya lebih mirip tinorangsak sih dibanding babi rica. Karena kalo di manado babi rica itu ga pake kemangi. Sebagai informasi, "Rica" itu bahasa manadonya cabe, jadi kalo nama masakan yg ada kata "rica" nya ya harusnya pedes, atau at least mengandung cabe lah yaa 😉Sebagai tips, untuk masak babi rica itu harusnya banyakin bagian samcannya, biar lebih wangi dan mantep. Kebetulan saya kali ini pakenya daging merahnya aja karena lagi agak diet sama suami 😁 Nancy Pakasi -
Babi Rica Khas Manado Babi Rica Khas Manado
My first Babi Rica picture !!!! Dah lama bikin tp kelupaan upload.. hihihi... Pertama kali nyoba (beli diwarung) langsung suka.. akhirnya bikin sendiri STLH dpt resepnya dari perkumpulan mommy2 yg suka pada ngumpul klo lagi nungguin anak TK. Dan.... Yummy !!! VKitchen -
Babi Rica rica Babi Rica rica
Awalnya masak rica rica suami suka bgt sampe akhirnya plg kerja udh ga kebagian lg 😂 dan akhirnya minta dibuatin lg.. Daaannnnn taraaaaaa aq buatin aja dg penuh cinta Ve Ve -
Babi kentang rica Babi kentang rica
Sekali-sekali bikin yang non halal. Tadinya mau bikin babi rica pas dicoba pedas sekali.. Jadi ditambahkan kentang. Anastria Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17311674
Komentar