مراحل تهیه
- 1
شکر. آب. زعفران دونه هل رو توی قابلمه میریزیم میذاریم روی حرارت تا بجوش بیاد حرارت رو خاموش میکنیم گلاب بهش اضافه میکنیم و کنار میذاریم
- 2
آرد و توی ماهیتابه میریزیم تفت میدیم با حرارت ملایم تا بوی خامیش گرفته بشه و کمی تغییر رنگ بده
حدود نیم ساعت طول میکشه تا آرد تغییر رنگ بده و مایل به قهوه ای بشه - 3
وقتی آرد به رنگ دلخواه مان رسید الک میکنیم تا گلوله های آرد باز بشن
دوباره داخل ماهیتابه میریزیم و 5 دقیقه دیگه تفت میدیم روغن رو بهش اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم
شربت رو کم کم بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم تا بخورد آرد بره
شربت رو طی چند مرحله میریزیم هم میزنیم ماهیتابه رو بصورت گهواره ای تکون میدیم تا حلوا وسط ظرف جمع بشه - 4
تو این مرحله حلوا آمادس
تا داغ هست توی ظرف میریزیم و تزئین میکنیم
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
حلوا سوهانی
#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان #حلوا #حلوا_شیر#حلوا_سوهانییه افطاری ساده و خوشمزه از عطرش نگم براتون که بی نظیره😋حتما امتحان کنید دوستای گلم،❖زندگی دفتری از"خاطره هاست" ...🍃🌺یک نفر همدم"خوشبختی ها"یک نفر همسفر"سختی هاست" ....چشم تا باز کنیم"عمرمان میگذرد"ما همه همسفرو رهگذریمآنچه باقیستفقط "خوبی هاست"..🍃🌺 👸مامان ریحانه👼 -
حلوا شیر ❤️
ممنونم از دستور دوست خوبم مریم جون❤️#سرآشپز_طلایی #در_خانه_میمانیم #دیزاین#عشق#افطاری#ماه_رمضان maryam baaano -
-
-
حلوا زعفران
با تشکر از دوست عزیزم @miss_masoom_1365 بابت دستور خوب و خوشمزهشون 👌#حلوا #حلوا_زعفرانی #حلوا_زعفران #خیرات #سرآشپز_طلایی #اسفند1400 MM -
-
حلوا
#سرآشپز_طلایی#حلوامرسی از دوستای عزیز و نازنینم که در نبودم جویای حالم شدن . ممنونم عزیزان 🙏🙏روح عمه عزیزم شاد 🖤 Niusha Naeli -
-
-
-
-
-
-
حلوای اوماج
#سرآشپز_طلایی#حلوا#اوماج#حلوا_اوماج#رمضان#افطار#روزه#شیرین_کام#پر_کالری#افطاری آشپزی خانگی -
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (5)
طاعات و عبادات قبول