شیر و شکر را روی حرارت میذاریم داغ که شد زعفران دم‌کرده وگلاب و هل را اضافه میکنیم و وقتی جوش آمد خاموش میکنیم

آرد را درون تابه تفت میدیم تا خامیش گرفته بشه بعدآرد نخودچی اضافه میکنیم و ۵ دقیقه مرتب هم میزنیم

آرد را دوبار الک میکنیم و دوباره درون تابه میریزیم بعد کره و روغن را اضافه و مرتب هم میزنیم تا مخلوط بشن

بعد از ۵ دقیقه هم زدن شیر داغ را کم کم به آرد اضافه میکنیم‌و هم زدن را تاجایی ادامه میدیم که حلوا وسط ظرف جمع بشه و درون ظرف سر بخوره

حلوا آمادست.نوش جونتون.التماس دعا