Bahan-bahan

  1. 1 bks@miburungdara,rebus sesuai petunjuk
  2. 100 grdaging ayam,rebus,potong dadu
  3. 1 btrtelur,bikin orak-arik
  4. 1/2 ikatsawi hijau
  5. 500 mlKaldu Ayam
  6. secukupnyadaun bawang
  7. secukupnyasledri
  8. 3 btrbawang merah,rajang
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 1 bhtomat
  11. 1 sdmkecap manis
  12. Bumbu halus:
  13. 3 siungbawang putih
  14. 1/4 sdtmerica butiran
  15. 3 btrkemiri
  16. 1 sdmebi,rendam air panas
  17. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, lada, kemiri, garam dan ebi yang telah direndam.

  2. 2

    Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu halus, tumis hingga matang. Masukkan telur dan tomat, tumis hingga tomat agak layu.

  3. 3

    Masukkan saus tiram dan kecap. Masukkan kaldu ayam. Masak sampai air mendidih. Masukkan ayam yang telah direbus dan di potong dadu. kemudian masukkan mie kuning.

  4. 4

    Cicipi rasanya, jika kurang mantap dapat di tambah kaldu bubuk. Pastikan rasanya sudah pas. Terakhir masukkan sawi, daun bawang dan seledri. Jangan terlalu masak sayurnya agar vitaminnya tidak hilang. Matikan api,sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lely Jossie
Lely Jossie @lely_jossie11323
pada
Solo
hobby masak sajafollow my ig @lelyjossie
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa