Bolu Kukus Ceria

Dapur Mamita
Dapur Mamita @purwita_ita
Bantul DIY

Assalamualaikum..

Awalnya pengen banget bikin bolu pelangi.. ternyata stok pewarna dirumah tinggal beberapa aja.. akhirnya ganti aja namanya.. 😁
Lembut banget lho.. cocok buat suguhan atau temen ngeteh sore hari.

#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#GlobalCookpadGames2024
#TeamDesserts
#Kopijos_DessertTradisional
#BoluKukus

Bolu Kukus Ceria

Assalamualaikum..

Awalnya pengen banget bikin bolu pelangi.. ternyata stok pewarna dirumah tinggal beberapa aja.. akhirnya ganti aja namanya.. 😁
Lembut banget lho.. cocok buat suguhan atau temen ngeteh sore hari.

#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#GlobalCookpadGames2024
#TeamDesserts
#Kopijos_DessertTradisional
#BoluKukus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
20 potong
  1. 3 butirtelur
  2. 125 ggula pasir
  3. 1/2 sdtSP
  4. 100 gterigu protein sedang
  5. 20 gsusu bubuk
  6. 3 sdmsantan kental (pake santan instan Kara)
  7. 50 mlminyak goreng
  8. Secukupnyapewarna makanan

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Taruh dalam wadah gula pasir...telur dan SP.. kocok sampai mengembang.

  2. 2

    Tambahkan terigu dan susu bubuk sambil diayak.. aduk balik dengan spatula.

  3. 3

    Tambahkan santan dan minyak goreng.. aduk hingga tercampur rata.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi beberapa bagian.. beri masing-masing beberapa tetes pewarna makanan yang berbeda warna.. aduk rata.

  5. 5

    Tuang adonan berwarna 2-3 sdm secara acak dalam loyang (pake yang berdiameter 20 cm) yang telah diolesi dengan margarin.. lakukan hingga adonan habis.

  6. 6

    Kukus hingga matang (+/- 20-25 menit) dalam dandang yang udah dipanaskan sebelumnya (jangan lupa bungkus tutup dandang dengan kain/serbet bersih).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Mamita
Dapur Mamita @purwita_ita
pada
Bantul DIY
memasak adalah cara tepat menghilangkan kejenuhan 😁😍
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa