Nastar Rosalinda

Septiana Rosy
Septiana Rosy @septianarosy
jepara

Semoga bisa membantu teman2 semua untuk bisa jadi referensi kue kering di lebaran tahun ini

#RayakanHariKemenangan #HariRaya #KueKering #NastarRosalinda

Nastar Rosalinda

7 orang berencana membuat resep ini

Semoga bisa membantu teman2 semua untuk bisa jadi referensi kue kering di lebaran tahun ini

#RayakanHariKemenangan #HariRaya #KueKering #NastarRosalinda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grammargarin (saya pakai 350 gram margarin + 50 gram roombutter)
  2. 90 gramgula halus
  3. 2kuning telur
  4. 1/2 sendok tehpasta vanila
  5. 80 gramsusu bubuk (saya pakai 40gram karna roombutter sudah harum)
  6. 80 gramtepung maizena
  7. 320 gramtepung protein rendah (lencana merah)
  8. Bahan jaring :
  9. 60 grammargarin
  10. 30 gramgula halus
  11. 2 tetespewarna makanan kuning telur (opsional)
  12. 40 gramtepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan dan timbang masing bahan

  2. 2

    Siapkan baskom masukkan kuning telur,gula halus,tepung maizena,mentega,roombutter,susu bubuk,dan pasta vanila

  3. 3

    Aduk rata semua menggunakan sepatula / centong

  4. 4

    Setelah rata masukkan tepung terigu secara bertahap

  5. 5

    Setelah adonan kalis dan bisa di pulung,lalu lanjutkan dengan ambil sebagian adonan untuk di gilas dan di cetak

  6. 6

    Cetak menggunakan acuan yg berbentuk bunga matahari

  7. 7

    Setelah di cetak isi adonan menggunakan selai nanas

  8. 8

    Selanjutnya siapkan mangkuk masukkan bahan untuk jaring dan aduk rata

  9. 9

    Siapkan plastik segitiga dan masukkan adonan jaring lalu hias di atas adonan yg sudah tercetak dan sudah terisi selai nanas

  10. 10

    Olesi dengan adonan kue demgan kuning telur yg sudah di campur dengan minyak goreng

  11. 11

    Panaskan oven tangkring dengan kondisi lubang angin di buka dan menggunakan suhu ± 120 °c selama 30 menit setiap 15 menit di pindah posisi,setelah ± 30 menit bisa di angkat dan di ngikan lalu di kemas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Septiana Rosy
Septiana Rosy @septianarosy
pada
jepara
ig:bundda_kiyayang dulunya berkutat dengan pasien di rumah sakit dan klinik,stelah menikah di minta buat di rumah oleh suami,dan memasak merupakan hal ajaib yg selalu membuat semangat agar tdk jenuh selama menjadi ibu dan istri💗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa