Kacang bawang

Cie Tharie
Cie Tharie @Tari23

Agenda tiap tahun menjelang lebaran paksu selalu req kacang bawang..
Untuk tahun nambah jenis olahan kacang, tp bersumber dr 1 bumbu heeeee
Jadilah olah kacang 1½kg

Kacang bawang

17 orang berencana membuat resep ini

Agenda tiap tahun menjelang lebaran paksu selalu req kacang bawang..
Untuk tahun nambah jenis olahan kacang, tp bersumber dr 1 bumbu heeeee
Jadilah olah kacang 1½kg

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2jam
sekeluarga
  1. 1 kgkacang kupas
  2. 1 sachetsantan instan 65ml + 200ml air
  3. 1 1/2 sdmgaram
  4. 1/2 bkskaldu (me roy*o ayam)
  5. 6 butirbaput geprek
  6. 4 butirbaput iris² tipis lalu goreng
  7. Gula pasir sedikit (me biar g mencolok asinnya heee)
  8. 10 lembardaun jeruk

Cara Membuat

2jam
  1. 1

    Masukan santan,air,baput geprek,garam,kaldu,dan gula pasir ke wajan / panci masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukan kacang sambil di aduk sesekali selama 5mnt saja, angkat tiriskan. Diam kan didalam tirisan sktr ½jam. Biar bener2 tiris dan bumbu meresap.

  2. 2

    Goreng kacang,baput, dan daun jeruk yg ikut dalam rebusan dengan minyak banyak, dengan api kecil cenderung besar agar tidak cepat gosyong.

  3. 3

    Setelah matang tiriskan, beri lapisan kertas agar minyak berkurang, beri taburan baput yg sdh digoreng aduk² dan bs di masukan ke toples setelah benar² dingin. Annnnd happy eating 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cie Tharie
Cie Tharie @Tari23
pada
suka masak, tapi jg sering males masak heeeeMasih fakir ilmu jadi masak cm yg simple² aja, Upload² sekedar mengisi akun heeee
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa