Sop Bola Ayam Soun

Ine Setiawati
Ine Setiawati @inekitchenn
Bandung

Cuaca lagi ga enak kaya gini paling enak ya mamam sop anget😀Supaya ga bosen sopnya bikin pake bola ayam giling ditambah soun.Cobain deh,anak2 pasti suka😄

Sop Bola Ayam Soun

Cuaca lagi ga enak kaya gini paling enak ya mamam sop anget😀Supaya ga bosen sopnya bikin pake bola ayam giling ditambah soun.Cobain deh,anak2 pasti suka😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. Bola Ayam:
  2. 200 grayam giling
  3. 1 btrpth telur
  4. 20 grsoun,rendam,potong2 pake gunting
  5. 5 bhjamur kuping hitam,iris halus
  6. 1 bhwortel,potong kotak kecil
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/4 sdtmerica
  9. 1/4 sdtkaldu jamur
  10. 2 sdmtepung sagu
  11. Kuah sop:
  12. 3 siungbwg pth,cincang halus
  13. 2 siungbwg merah,cincang halus
  14. 150 grjamur kuping hitam,potong2
  15. 1 btgdaun bawang,iris halus
  16. 1 btgseledri,iris halus
  17. 1500 mlkaldu ayam
  18. 2 sdtgaram
  19. 1/4 sdtmerica
  20. 1 sdtgula pasir
  21. 1 bhkaldu ayam blok
  22. 1 sdtminyak wijen

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Buat bola ayam:Campur semua bahan bola ayam jadi 1,bentuk bola2.Didihkan air,masukkan bola2 ayam,masak sampai mengapung,tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak,tumis bwg pth dan bwg merah sampai wangi,masukkan sisa bahan kuah,tes rasa.Masak sampai mendidih.

  3. 3

    Masukkan bola ayam.Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ine Setiawati
Ine Setiawati @inekitchenn
pada
Bandung
Mommy of two boys👦👶Loves to cook and bake💗Ig @ setiawati_ine
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa