Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahoyong
  2. 1 batangbawang daun
  3. 2 batangseledri
  4. 1,5 Lair
  5. Secukupnyabawang goreng untuk taburan
  6. Bumbu Sop
  7. 4 siungbawang putih (geprek)
  8. 1/4 sdtmerica
  9. Sejumputpala bubuk
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 sdtkaldu ayam bubuk
  12. Bahan bola bola ayam
  13. 250 gfilet dada ayam
  14. 1 butirtelur
  15. 2 siungbawang putih (haluskan/parut dengan parutan keju)
  16. 1/4 sdtgaram
  17. 1/2 sdtkaldu ayam bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk bola bola ayam : proses jadi satu semua bahan hingga halus kemudian bulatkan kecil2. Didihkan air dan rebus bola2 ayam hingga mengapung, angkat dan tiriskan

  2. 2

    Dipanci yg lain, didihkan air kemudian masukkan bawang putih geprek, masak hingga harum. Masukkan bola2 ayam, jika sudah tambahkan semua bumbu kedalam sop masak hingga harum.

  3. 3

    Masukkan oyong yg sudah dipotong2 aduk rata, masak sebentar. Masukkan daun bawang dan seledri aduk rata. Masak hingga oyong matang

  4. 4

    Koreksi rasanya, jika sudah sesuai selera angkat dan sajikan dalam mangkuk dengan tambahan taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yash Larasati
Yash Larasati @yashLaras_17
pada
Yogyakarta
Hanya IRT biasa yg suka masak dan hobi nguprek didapur 🥰💜IG @yash_ara
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa