Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, kemudian lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan sekitar 30 menit kemudian goreng hingga matang, sisihkan.
- 2
Petik daun kemangi, cuci bersih. Potong potong batang dan daun bawang sekitar 1 cm, kemudian tomat merah potong dadu, sisihkan.
- 3
Panaskan minyak sekitar 50ml untuk menumis, masukan bumbu halus, cabai merah dan rawit, serai, salam dan daun jeruk. Tumis hingga matang (tercium harum bumbu dan tidak berbau mentah), masukan air, biarkan mendidih.
- 4
Masukan ayam yang sudah digoreng, masak selama kurang lebih 10 menit, kemudian masukan tomat iris, daun kemangi dan batang juga daun bawang, masak lagi hingga bumbu meresap.
- 5
Masukan garam, gula, penyedap, aduk aduk dan koreksi rasa, siap disajikan.
Resep Serupa
-
-
Ayam rica rica manado Ayam rica rica manado
Request paksuami yg rindu masakan manado 😁 sekaligus menu yg sukses bikin nambah terus walau cuma pake nasi anget 🤭 lupa ma timbangan 😅
Puspita N -
Ayam Rica-Rica khas Manado Ayam Rica-Rica khas Manado
Bosen dengan olahan ayam yang itu itu aja. Cuss masak masakan nusantara, kali ini dari manado #PejuangGoldenApron2
-
Ayam Rica-rica (Ala Manado) Ayam Rica-rica (Ala Manado)
Belum pernah masak ala2 Manado, eh cari resep recook yang mudah dimasak buat pemula seperti saya, cari suasana baru "Judulnya", makasih buat yg punya resep Pawon Mamamia...hehe👩🍳🍛🍲🤭😁#Pekan_Manado#3weekschallenge (01 maret 2019)#pekaninspirasi#berburucelemekemas#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_lamongan#cookpadlovers
-
Ayam Rica-rica Khas Manado Ayam Rica-rica Khas Manado
Video membuat Ayam Rica-rica nya bisa teman-teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/UV8xD94lJMcTeman-teman yang sudah recook resep ini, kalau upload ke instagram jangan lupa tag ke @adistinurarifanillah & @dapuradis kemudian beri hashtag #recookdapuradis nanti akan kita repost. :)
-
Ayam rica rica mantaappp Ayam rica rica mantaappp
Pulang kerja misua minta di bikinin ayam rica yang pedes.. eksekusi jadilaaahhhhhhh taraaaaaaaaattttt wkwkwkwk
-
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Ceritanya karena lagi gak stock bahan di kulkas dan cuma ada ayam. Kepikiran untuk buat menu ayam rica-rica, kebetulan ada tanaman kemangi di halaman rumah. Udah lama juga gak nyobain menu ini, langsung deh eksekusi :)
-
-
Ayam Rica Manado Ayam Rica Manado
Cinta bgt sama salah satu masakan khas Manado ini. Ud bbrp x buat ayam rica, tp biasanya pake ayam boiler dan dipotong kecil2 biar bumbu meresap dan gampang makannya. Tp ini ada sisa ayam kampung buat MPASI nya baby devaa kmrn, cus lgsg dieksekusi jdiin lauk dibuat bumbu rica. Ternyata enyak jg.
-
-
Ayam rica-rica khas Manado Ayam rica-rica khas Manado
Qodarullah habis sakit ,pengen makan yg pedes2,,source:@doremi_kitchen
-
Ayam Rica - Rica Khas Manado Ayam Rica - Rica Khas Manado
Bismillah. Asaalamualaikum.Untuk memeriahkan HUT Republik Indonesia ke 77, saya memilih ikut lomba Panjat Pinang bersama genk PeDa.Yuuuk cek resep nyaaa#PejuangGoldenBatikApron#Tim_GenkPeDa#17anDiCookpad#MasakanNusantara#CookpadCimmunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#GenkPejuangDapur
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1740134
Komentar (2)