Ayam Rica-rica (Ala Manado)
Belum pernah masak ala2 Manado, eh cari resep recook yang mudah dimasak buat pemula seperti saya, cari suasana baru "Judulnya", makasih buat yg punya resep Pawon Mamamia...hehe👩🍳🍛🍲🤭😁
#Pekan_Manado
#3weekschallenge (01 maret 2019)
#pekaninspirasi
#berburucelemekemas
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_lamongan
#cookpadlovers
Ayam Rica-rica (Ala Manado)
Belum pernah masak ala2 Manado, eh cari resep recook yang mudah dimasak buat pemula seperti saya, cari suasana baru "Judulnya", makasih buat yg punya resep Pawon Mamamia...hehe👩🍳🍛🍲🤭😁
#Pekan_Manado
#3weekschallenge (01 maret 2019)
#pekaninspirasi
#berburucelemekemas
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_lamongan
#cookpadlovers
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Rebus ayam yang sudah dibersihkan dengan diberi garam sedikit. Setelah matang angkat dan tiriskan. Lalu goreng setengah matang, jika sudah sisihkan terlebih dahulu.
- 3
Rajang semua bumbu halus, lalu haluskan, bisa diulek atau diblender.
- 4
Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu sampai harum. Tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam, gula, garam, penyedap rasa dan air secukupnya(bisa gunakan air kaldu), aduk rata.
- 5
Masukkan ayam lalu aduk rata, jangan lupa tes rasa.
- 6
Jika air agak menyusut dan ayam sudah matang tambahkan daun kemangi dan aduk kembali, setelah daun layu matikan api dan sajikan.
Resep Serupa
-
Ayam Rica-rica Manado Ayam Rica-rica Manado
Tapi yang buat orang Jawa😋 tapi bisa buat karna lama tinggal sama orang Manado 😊
-
-
Ayam Rica-Rica Manado Ayam Rica-Rica Manado
Yang pedes...yang pedes...😰😰Bagi pecinta pedas,bisa dicoba ini resep...bikin dower deh...😁😁Karena saya bukan pecinta pedas. Jadi saya kurangi cabainya. Tapi diresep tetap saya tulis sesuai resep asli ya...😊😊Selamat mencoba...😊😊🤗🤗Source :Pawon Mamamia#AhlinyaAyam#SiapRamadan#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#semarakclover#cookpadcommunity_malang
-
Ayam Rica Rica Manado Ayam Rica Rica Manado
Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas. #Pekan_manado#Cookpadcommunity_Bogor#Cookpadcommunity#Cookpad##Cookpadindonesia
-
Ayam Rica - rica Manado Ayam Rica - rica Manado
Ini kedua kalinya saya buat ayam rica -rica khas manado....waktu pertama buat suami suka banget....eh yang kedua saya buat di rumah mama saya...dan semua keluarga ternyata pada suka..katanya enak....hehe...saya jadi 😍....makan ya pake nasi pulen ayam rica - rica jangan lupa pake krupuk....
-
Ayam Rica-Rica Manado Ayam Rica-Rica Manado
Kuliner Manado adalah favorit saya karena rasanya pedas, pakai banyak daun2an aromatik/wangi namun sedikit bumbu2nya, kadang cuma pakai garam😆. Masakan Manado yg otentik tidak pakai bawang putih, lengkuas, daun salam, dan gula. Namun sesuaikan dgn selera aja, kalau ingin pakai gula n kaldu jamur silakan ditambahkan.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_JakartaResep minggu ke-4 (21-27 Feb 2022)
-
-
Ayam Rica Manado Ayam Rica Manado
Ayo di coba masak ayam rica manado pe rasa. Di jamin enaaakkkkk
-
Ayam Rica - Rica Manado Ayam Rica - Rica Manado
Ayam selalu favorit dibikin apa aja enak ya. Ayam rica-rica pedes lagi. Huh hah. HeheMari kita coba. Ini harusnya pakai kemangi, tapi cari dipasar lagi gak ada.#3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019
-
Ayam rica-rica Manado Ayam rica-rica Manado
Suka sama menu-menu manado. Karena pedes jadinya lidah padang ini masih bisa dimanjakan saat makan. Paling sering bikin ayam woku, kali ini pengen coba rica-rica kayaknya enaaak nih nemenin nasi putih hangat#PejuangGoldenApron3
-
Ayam Rica Rica Manado Ayam Rica Rica Manado
Udah lama ga masak ayam rica khas manado tanah kelahiran mamaku jadilah ini yeay.. 😂
-
Ayam Rica-Rica khas Manado Ayam Rica-Rica khas Manado
Bosen dengan olahan ayam yang itu itu aja. Cuss masak masakan nusantara, kali ini dari manado #PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)