ケチャップ☆エッグトースト
YU-RI @cook_40025276
超簡単にできて美味しい朝食メニューです♪
いつものトーストに飽きたらぜひお試しを。食べたらやみつきになる、ちょっと懐かしくほんのり甘めのスクランブルエッグトーストです☆
このレシピの生い立ち
母が小さい時からよく作ってくれていました＾＾
不思議な味で、外では見かけたことがなかったのでレシピにしてみました☆
ケチャップ☆エッグトースト
超簡単にできて美味しい朝食メニューです♪
いつものトーストに飽きたらぜひお試しを。食べたらやみつきになる、ちょっと懐かしくほんのり甘めのスクランブルエッグトーストです☆
このレシピの生い立ち
母が小さい時からよく作ってくれていました＾＾
不思議な味で、外では見かけたことがなかったのでレシピにしてみました☆
作り方
- 1
卵を溶いて、ケチャップ・砂糖も合わせて混ぜておく。
-
- 2
フライパンを中火にかけて、バターを入れて溶かす。
-
- 3
１．で混ぜ合わせた卵を流し入れて、お箸でかき混ぜながら炒り卵にする。
-
- 4
こんがりトーストした食パンにバターを塗り、炒めた卵をのせる。
飾りにパセリをちらして完成☆ -
- 5
★バターを塗って、ホットサンドイッチにしてみました！おいし～★
-
コツ・ポイント
ケチャップや砂糖は、甘さのお好みで自由に変えてください☆
食パンは焼かずにそのままのせても美味しいですが、
焼いてカリッとしていた方がよく合います＾＾
応用でそのままサンドイッチにしたり、
挟んでホットドッグみたいにしても楽しめます☆
ケチャップが入っているので、炒めすぎてもトロトロ感が残りますので
誰でも美味しくできますよ！
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