ノンオイル☆ノンフライ☆ポテトチップス

shokolat
shokolat @shokolat21

ビックリするほど簡単にポテチができちゃいます☆しかも油を一切使わないのでカロリーは市販の1/3!!手もベトつかないよ♬市販のものはもう恐ろしくて買えません~~><
このレシピの生い立ち
母と実験しながら作ってみました。                            子供に安心できるおやつを食べさせたかったので^^               2006/11/14 100れぽ話題入りしました!ありがとうございます♡

ノンオイル☆ノンフライ☆ポテトチップス

ビックリするほど簡単にポテチができちゃいます☆しかも油を一切使わないのでカロリーは市販の1/3!!手もベトつかないよ♬市販のものはもう恐ろしくて買えません~~><
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母と実験しながら作ってみました。                            子供に安心できるおやつを食べさせたかったので^^               2006/11/14 100れぽ話題入りしました!ありがとうございます♡

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材料

  1. じゃがいも 1個
  2. 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき、スライスする。そんなに薄くなくても大丈夫です。1mmくらい。もちろん、スライサーでパパッとやってもww

  2. 2

    電子レンジのターンテーブルにクッキングシートを敷き、じゃがいもを重ならないように並べ、塩をぱらぱらっとふり、600wで約5~6分加熱する。※加熱しすぎると焦げるので、見ながら加減してくださいね。

  3. 3

    見た目がパリッとなったらできあがりww
    ちなみに写真のは、実家のレンジ500wで作りました^^

  4. 4

    アレンジ…塩のほかに、青のり塩、めんつゆやクレイジーソルト、ガーリックソルト、コンソメの素、パプリカやカレー粉、からあげ粉(これ以外とイケましたwチキチキボーンの粉使用^^)などいろいろアレンジ可能です☆
    野菜もいろいろアレンジできます♬

  5. 5

    追記…700wで4~4.5分(リカミントさん)、 1000wは2分でできるそうです(痩せたいブーさん)情報ありがとうです♡500wだと、我が家のレンジでは9分でした。
    レンジによって差があるので、加減して丁度いい時間を見つけて下さいね。

  6. 6

    手順ではターンテーブルがあるレンジで作っていますが、もちろんターンテーブルがないレンジでもできますよ^^

コツ・ポイント

「キッチンペーパー」ではなく、オーブンでも使えるシートを使ってくださいね。あまり薄くスライスするとペラペラしちゃって歯ごたえがなくなるので、ほどほどで。あと、クッキングシートに並べる時に重ならないようにしないと出来上がりがくっついちゃうので注意!です。時々シートからはがしたり、ひっくり返すといいですよ★特に500wのレンジの場合はパリッとなりにくいようなので、お試しください。

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shokolat
shokolat @shokolat21
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生まれ育ちは仙台学生時代は山形、山梨、ミシガン州今は埼玉在住シンプルな材料と手順のレシピを考えたり、作るのが好きです。
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