とうもろこしは皮ごと簡単レンジでチン！
おから星人 @okara_healthy39
とうもろこしの皮の上からラップして、
5分チン！
甘みを逃さず、
本来の風味がアップします(*^^)v
このレシピの生い立ち
職場の優子母お勧めの調理法。やってみたら香りが移ることを実感しました(^^ゞ
6/17勇気凛りんさんの美味しいコーンの焼き方が話題入り。
姉妹品みたいなレシピなので、書き加えさせていただきました。
とうもろこしは皮ごと簡単レンジでチン！
とうもろこしの皮の上からラップして、
5分チン！
甘みを逃さず、
本来の風味がアップします(*^^)v
このレシピの生い立ち
職場の優子母お勧めの調理法。やってみたら香りが移ることを実感しました(^^ゞ
6/17勇気凛りんさんの美味しいコーンの焼き方が話題入り。
姉妹品みたいなレシピなので、書き加えさせていただきました。
作り方
- 1
とうもろこしは、皮ごと洗ってラップで包む。
天板の上に割り箸を上下二箇所においてその上に包んだとうもろこしを置く。
600wで5分程チン！
皮からも風味が移ってとっても美味しくなりますよ。 -
- 2
2016/07/04COOKPADニュースに取り上げて頂きました。
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- 3
2017/07/03COOKPADニュースに取り上げて頂きました。
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- 4
2017/8/17
カピパラっちょさんに決めて頂き殿堂入り皆様ありがとうございます♪ -
コツ・ポイント
上面の皮が汚いようなら、1～2枚皮をむく。
とうもろこしの香りのなかで皮の水分を生かしみずみずしく蒸し茹でになります♪
レンジから取り出す時ラップをはずす時、火傷しないように注意してください(*^^)v
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17419649
