たまねぎは半分に切り食べ2～3ミリ幅に切る。えのき、しめじは軽く洗い適度な大きさに切る。

アルミホイルをささみを包めるくらいの大きさにカットし、その上にささみを置き、軽く塩コショウを振る

切ったたまねぎときのこ類をささみの上に並べる。

アルミホイルの口を閉じて、トースターでささみに火が通るまで焼く。生のままだと30分程度、冷凍しているものでも45分くらいあれば火は通ります

焼きあがったものは塩コショウのみなので、お好みで何かかけてください。
あたしはポン酢がお勧めです