Torta marmolada royal

LuciCocina
LuciCocina @cook_luci04
Argentina

Este receta de torta de manteca la tengo en un viejo recetario Royal que era de mi abuela. Es una de esas tortas nobles que se pueden adaptar a la ocasión y gusto de cada uno. Como a mis hijos les gusta mucho el chocolate y esta torta la hice para su merienda elegí hacerla marmolada.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

50 minutos
6 raciones
  1. 100 grmanteca blanda (o margarina )
  2. 200 grazúcar
  3. 2huevos
  4. 240 grharina 0000
  5. 3 cditas. colmaditas polvo leudante Royal
  6. 2/3 taza (1 poca mas de la mitad)leche tibia
  7. 4 barritas (100 gr) chocolate para taza
  8. 1 cda.esencia de vainilla ( ralladura de limón o naranja)

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Batir manteca junto al azúcar hasta cremar. Agregar de a poco los huevos previamente batidos con la esencia de vainilla. Batir muy bien hasta terminar de integrar.

  2. 2

    Agregar la harina previamente tamizada con el polvo leudante alternando con la leche tibia.

  3. 3

    Separa mitad de la preparación en otro recipiente y colocar las barritas de chocolate fundido. Mezclar.

  4. 4

    Tener preparado un molde de 24 cm de diámetro enmantecado y enharinado. Yo también le forro la base con papel manteca.

  5. 5

    Volcar la mezcla alternando los colores. Cocinar en horno pre-calentado 180° durante 40 a 45 minutos aproximadamente.

  6. 6

    Presentarla espolvoreada con azúcar impalpable, baño de chocolate o simplemente sola.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (4)

Eugenia Gomes
Eugenia Gomes @eushiing
La hice solo de Vainilla y quedó muy linda, aunque no me creció tanto. Gracias por compartir!

Escrita por

LuciCocina
LuciCocina @cook_luci04
Argentina

Recetas similares