Ceker Maut Pedas

Dyah Satiti
Dyah Satiti @cook_5995756
Blitar

Favorit suami nih 😍

Ceker Maut Pedas

8 orang berencana membuat resep ini

Favorit suami nih 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  1. 1/2 kgceker
  2. 4 siungbawang putih
  3. 6 siungbawang merah
  4. 3 bijikemiri
  5. 20 bijicabe rawit
  6. 2 bijicabe merah besar
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. 1 bijijahe sukuran jempol
  9. 2 gelasSantan (tidak terlalu kental)
  10. 1 sendok makangula
  11. 1 sendok makangaram halus
  12. 1/2 gelasair

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cuci bersih ceker dan hilangkan kukunya

  2. 2

    Rebus air hingga mendidih, masukkan ceker yang sudah dicuci, masak hingga empuk lalu tiriskan

  3. 3

    Sambil menunggu ceker empuk, Siapkan blender, tambahkan 1/2 gelas air, dan masukkan semua bumbu. Blender hingga halus

  4. 4

    Panaskan api, masukkan santan dan bumbu yang sudah dihaluskan, tunggu sampai mendidih, lalu masukkan ceker

  5. 5

    Tambahkan 3 lembar daun jeruk dan kecap

  6. 6

    Masak hingga bumbu meresap kedalam ceker

  7. 7

    Selesai dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dyah Satiti
Dyah Satiti @cook_5995756
pada
Blitar
Perempuan harus mandiri dan wajib bisa masak 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa