Sup Kambing

'Mamak' sebutan bagi India muslim di Malaysia dan Singapore.Pertama nyobain sup kambing mamak ini waktu ke kuala lumpur dan dibawa makan ke kedai sup kambing yg katanya lumayan terkenal disana.Pertama nyicip terus suka,rasanya beda dari sup kebanyakan.Rasa rempahnya kuat tapi ga bikin eneg dan ngebosenin,kuahnya sedikit pekat dengan potongan daging kambing yg tidak terlalu besar.Biasanya mereka menyajikan sup kambing dengan roti tawar ataupun roti perancis,ada juga yg disantap bersama nasi,sesuai selera.Disini untuk bumbunya saya bikin homemade,bisa juga diganti dengan garam masala untuk bumbu rempah yg dihaluskan.#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Batam#Horas_MiGomakOlahanBerkuah#EnakDimakanSaatHujan#PekanPosbar#CeritaDapurHariIni#SemuaAdaDiCookpad#MyEveryday_Cookpad#PejuangGoldenBatikApron#PrayForCianjur

Hampir serumah lagi bapil. Pengen yg seger2. Lihat kulkas ada stok daging kambing plus wortel dan buncis. Yuk lah kita bikin sup kambing.#MasakDagingKurban#GAS2025

Masih dalam nuansa Idul Adha Yuk buat sup kambing 🤤🤤🤤

Udah lama nyari kambing ke pasar ga pernah ada, dan kemarin je Carefour ada kambing langsung saya beli dan di bikin sop 😁

3 orang

Lupa foto pas udah mateng krna keburu di serbu ayang mbeb sama si bujang.Tapi aseli deh ini tuh sop terenak dan tergampang yang pernah mamak bikin.kalo ga percaya, di coba aja ya..#PejuangGoldenApron3

Resep pertama nih yang saya tulis. Mumpung momennya lg aidil adha paksu request sup kambing tp yg empuk, jadilah sup kambing ini... Bikinnya td siang, fotonya baru malam jadi bentuknya sdh begini deh... Resep ala saya aja...

Rencana sih mau bikin sup buntut tp apa daya dikulkas cm ada daging sapi..jadi deh..

Assalamualaikum.... Sup kaldu kambing menu favorit keluarga. Udah lama kangen sama masakan yg satu ini. Biasanya kalau pas mudik ke Banyuwangi bayangan pertama kuliner yg dituju adalah sate dan kaldu. Di Banyuwangi sup kaldu kambing dikenal dengan nama kaldu aja. Yang membuat beda dengan sup kaldu yg lain ialah bumbu rempahnya terasa banget. Nah ini dia sup kaldu kambing resep ibu mertuaku. Kita intip resepnya yuk....

Lagi pengen sup, tp berhubung tidak ada daging, jadinya udang yg diolah jadi sup ditambah dengan sayur mayur hehe. Biasanya masak sup itu pake bumbu halus dan rempah2 biar supnya jadi lebih wangi dan segar.#5resepterbaruku

Resep ini saya ambil dari fimela.com, iseng aja sih bikin sop kambing, karena ada sisa daging yang kemarin dipake gule. Dan alhamdulillah suami dan anak-anak suka bahkan rebutan 🤭 Daging ga saya presto ya, saya rebus biasa sampe empuk hehe... Untuk sayur saya ambil dari paketan sop-sopan jadi kentangnya cuman 1/2 buah aja.#PejuangGoldenBatikApron#EnakDimakanSaatHujan

Maraq Lahma, sup daging khas Timur Tengah yang simpel tapi kaya rasa! Sup yang kaya akan rempah ini bisa jadi tips buat kalian yg mau masak daging kambing tapi takut bau. Coba deh masak masakan berempah untuk memudarkan baunya! ✨️Sebenarnya resep lengkapnya pakai adas sama klabet juga, dan semua bahan rempah dan bahan cempkung diblender agar wanginya lebih keluar. Kalau mau pakai adas dan klabet, pakai sedikit saja ya, kira-kira 1/8 sdt (sejumput kecil) saja. Tapi pakai resep yg ini juga sudah enak kok. Jadi tinggal pilih aja versi mana yg mau kamu coba 😊#Pais_NgolahDagingPeuncitan#MasakDagingKurban#GAS2025#Cookpad_CommunityBandung

Sup kambing versi masak sendiri lebih nikmat dan lebih puas.#CookpadCommunity_Bogor#OlahanKambing

Masih sekitar masakan daging kurban nih yaa,,ini sedapp banget yak 😋sup iga kambing dari mbak @fitrisasmaya ,wangi rempah trs kuahnya juga sedappp bgt,mamo udah nambah 2 kali nih makannya 😂😂😂😂hrs dicoba pokoknya ya buibu 👌👌

Awal ramadhan kemaren bikin sop iga tapi ga foto foto mau nyoba bikin dulu aja ehhh ternyata wenakkk akhirnya sekarang diniat niatin beli ke supermarket trs bikin ulang buat dishare enak bangetttt auto jd resep andalan#pejuanggoldenapron3Recook: indry hapsari

Ke pasar belanja mingguan..maklum emak pilih2 belanjaan yg harga nya g nguras dompet,niat beli daging sapi tp lumayan mahil,jadilah pilihan jatuh k tetelan daging kambing aja😂pulang dari pasar langsung eksekusi...masak makkk💪

Masih mengolah daging kambing qurban. Tapi saya bikinnya kebanyakan bawang😭. Jadi kuahnya butek gt dan terlalu setrong rasa bawangnya😶. Sama terlalu kecepetan masukin lobaknya, akibatnya lobaknya jadi terlalu mateng dan lembek

Hampir setiap hari minggu pasti buat sup. Ntah itu sup kerang atau sup tulang sapi. Kata pak suami biar bisa dinikmati makannya. Soalnya kalau hari kerja enggak enak makannya, karna makan sendiri. Alhamdulilah lagi puasa gini kalau buat sup pasti lebih nikmat lagi.#SiapRamadan#CookpadCommunity_Pekanbaru

Sup Iga Sapi ini enaknya dimakan waktu hujan, atau bisa dimakan kalo badan lagi kena flu. Anget banget di badan. Sup Iga Sapi versi saya, campuran di dalam nya nggak usah macem2, cukup wortel saja. Tapi kalau mau ditambahi kentang atau yang lain, monggo. Sesuai selera masing2 😀

Kali ini mencoba sup kambing dengan cara India , it’s turning so good

Musim hujan udah mulai, enaknya makan yang anget-anget. Yuk cus masak sup tulang buibuu

Yeayyy...Merayakan 13 tahun cookpad yuk healing ke Malaysia🥳😝Eh jauh-jauh ke Malaysia tetep aja aku tuh masaknya sup😆Abis gimana dong... inilah menu favorit keluargaku. Daripada masak yang out of the box terus pada gak doyan kan mubazir😁Nah ternyata resep Sup ini gak jauh beda dari sup Indonesia. Rasanya pun sama. Hanya saja resep aslinya menggunakan buntut tapi kuganti dengan iga karena gak suka buntut.Terimakasih cookpad sudah hadir membawa semangat untuk memasak dan selalu menghadirkan program-program yang bikin tambah pinter masak. Semoga makin membuat dapur menyala @MamahCookpad 🔥🥰Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/23896343#cookpadtetangga#wongkito_plesiranjauh#cookpadcommunity_palembang

Lagi musim hujan nih, enaknya bikin sup biar hangat dan seger.

Jangan di lihat penampilannya ya bun. Tpi rasanya endul pisan. Maaf ya klo resep ya tidak mendetail. Jdi bikin ya di sesuaikan saja

Sebenernya ini lg belajar bikin, kmarin dapet tulang kurban jd aku buat trs rasanya aneh 😂, karena penasaran jd aku buat lg besoknya dan lumayan lah udah bisa dimakan dan gg bau kambingTips : menurut pelajaran dr youtube didihkan dulu airnya setelah mendidih baru dimasukkan tulangnya agar tidak amis#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi

Sup bunjut ni buntelan yang isinya rempah utuh (ketumbar, adas / jintan Manis, jintan, bunga lawang, kapulaga, kayu manis, cengkeh), terkadang ada cabe jawa juga.Kalau gak ada bisa pakai rempah yang ada aja

Udah lama pengen masak ginian...biasanya kalo ada daging kambing aku masak gule ala madura.Ini kaki kambing saat qurban kemaren...akhirnya kumasak sup kaki kambing ala mpok-mpok betawi

Hari ini pingin sup tapi males ke pasar....liat2 stok kulkas alhamdulilah....masih punya stok😉#BerburuCelemekEmas#Resulusi2019

Ini sup ala jsr...Namanya sup perontok lemak...Bagi anda yang ingin diet coba saja sup ini... siapa tau bisa menurunkan berat badan...#PejuangGoldenApron2