Oyong Kuah Telur

Febe Yulia
Febe Yulia @cook_2008235

Resep permintaan hubby nih.... segar dan sehat :)

Oyong Kuah Telur

11 orang berencana membuat resep ini

Resep permintaan hubby nih.... segar dan sehat :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 1/2 sendok makanMinyak wijen
  2. secukupnyaGaram, gula, merica
  3. 3 buahOyong ukuran sedang
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 butirTelur ayam
  6. secukupnyaAir

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    1). Cincang bawang putih, kemudian tumis hingga agak kekuningan.

  2. 2

    2). Potong2 oyong kurang lebih setebal 3-4 cm

  3. 3

    3). Rebus air dalam panci hingga mendidih, kemudian masukkan bawang putih. Masak sebentar.

  4. 4

    4). Kocok telur, beri sedikit garam.

  5. 5

    5). Masukkan oyong ke dalam panci, didihkan selama kurang lebih 3-4 menit. Beri garam, gula, dan merica.

  6. 6

    6). Setelah oyong lunak, masukkan kocokan telur sedikit demi sedikit.

  7. 7

    7). Aduk2 hingga telur matang.

  8. 8

    8). Terakhir, tambahkan minyak wijen, lalu aduk rata.

  9. 9

    9). Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Febe Yulia
Febe Yulia @cook_2008235
pada
i am just an ordinary woman, with great man beside me... :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa