☆パン屋さんのキャベカレーホットドッグ☆

キャラメルバニラ
キャラメルバニラ @cook_40021770

カレー味の炒めキャベツ&ロングウィンナーのホットサンド。
このレシピの生い立ち
近所にあるお気に入りのパン屋さんのホットドッグが美味しかったので作ってみました。

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材料

1個分
  1. ホットドッグ用パン(パスコ使用) 1個
  2. ロングウィンナー 1本
  3. キャベツ 1~2枚
  4. サラダ油 適量
  5. 塩・こしょう 少々
  6. カレー粉 少々(辛め)
  7. マヨネーズ 適量
  8. ケチャップ 適量
  9. セリ 少々

作り方

  1. 1

    パンは半分に切り目を入れる。キャベツは3~4ミリに切る。ウィンナーは斜めに切り目を入れる。

  2. 2

    フライパンに油を熱してウィンナーを炒め取り出す。続いてキャベツを炒めて塩、こしょう、カレー粉で味付けをする。

  3. 3

    温めておいたパンに炒めたキャベツをはさんでマヨネーズをかける。ウィンナーをのせ、ケチャップをかけパセリをふる。

コツ・ポイント

濃いめのカレー味キャベツをたっぷりのせると美味しいです。

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キャラメルバニラ
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