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ぷるんぷるん伊予柑ゼリー
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ぷるんぷるん伊予柑ゼリー-レシピのメイン写真

ぷるんぷるん伊予柑ゼリー

なまけ姫
なまけ姫 @cook_40033498

溶かして冷やし固めるだけ。蓋のある容器に入れて、振り振りすれば、ゼリージュースに変身しますよ!
このレシピの生い立ち
JTの「夏みかんゼリー」というジュースが大好きで、自分でも作ってみました。

溶かして冷やし固めるだけ。蓋のある容器に入れて、振り振りすれば、ゼリージュースに変身しますよ!
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JTの「夏みかんゼリー」というジュースが大好きで、自分でも作ってみました。

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ぷるんぷるん伊予柑ゼリー

なまけ姫
なまけ姫 @cook_40033498

溶かして冷やし固めるだけ。蓋のある容器に入れて、振り振りすれば、ゼリージュースに変身しますよ!
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JTの「夏みかんゼリー」というジュースが大好きで、自分でも作ってみました。

溶かして冷やし固めるだけ。蓋のある容器に入れて、振り振りすれば、ゼリージュースに変身しますよ!
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材料

4人分
  • 伊予柑 2個
  • 絞り汁 190cc
  • アガー 6g
  • グラニュー糖 40g
  • 水 140cc
  • コアントロー キャップ1杯
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作り方

  1. 1

    伊予柑は縦に2つ割りにし、中身をくりぬいてジュースを絞る。

  2. 2

    鍋にアガーとグラニュー糖を入れてよくかき混ぜ、水を加えて沸騰させる。

  3. 3

    2.の鍋に絞り汁とコアントローを加えて、伊予柑の皮に注いで冷やし固める。

コツ・ポイント

果肉を少し入れて冷やし固めても良いです。
ペットボトルなどの容器に入れて冷やし固め、
3~4回振れば、ゼリージュースとして楽しめます。
果肉を絞るのがめんどうなら、100%ジュースを使うと簡単です。
砂糖は好みで加減してください。

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なまけ姫
なまけ姫 @cook_40033498
2007/02/21 02:13に公開

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ゼリー

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