Daging Gulung Asparagus
Sesekali bikin gorengan tanpa melupakan sayuran yang diperlukan oleh tubuh kita. Di resep ini digunakan asparagus dan wortel, bisa juga menambahkan keju jika suka. Atau mengganti sayuran dengan tomat ataupun mentimun. Silakan dicoba
Daging Gulung Asparagus
Sesekali bikin gorengan tanpa melupakan sayuran yang diperlukan oleh tubuh kita. Di resep ini digunakan asparagus dan wortel, bisa juga menambahkan keju jika suka. Atau mengganti sayuran dengan tomat ataupun mentimun. Silakan dicoba
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Marinate daging (jika menggunakan bacon tidak perlu dimarinate) dengan : garam, lada putih, shoyu, dan gula(optional). Remas2 daging dengan tangan sampai bumbu melekat semua.
- 2
Buang kulit asparagus. Jika menggunakan asparagus dari kaleng tidak perlu lakukan ini. Potong asparagus menjadi 3-4 bagian.
- 3
Potong wortel menjadi stick dengan ukuran yang hampir sama dengan asparagus.
- 4
Kukus/ rebus asparagus dan wortel, sampai keempukan yang disukai.
- 5
Siapkan tepung terigu/ tapioka untuk membantu melumuri daging sewaktu di gulung.
- 6
Kocok telur, dan siapkan tepung roti untuk melumuri hasil gulungan
- 7
Letakkan lembaran daging diatas tepung terigu/tapioka, bisa satu helai/ 2 helai, kemudian letakkan asparagus dan wortel. Jika suka bisa menambahkan cheese. Kemudian gulung.
- 8
Celupkan hasil gulungan di kocokan telur dan lumuri dengan tepung roti.
- 9
Panaskan wajan untuk menggoreng, jika ingin hasilnya bagus letakkan minyak yang cukup banyak supaya gulungan daging bisa mengapung. Goreng sampai warna kecoklatan.
- 10
Sajikan dengan tomat dan atau sayuran kesukaan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Daging tumis asparagus Daging tumis asparagus
Akhirnya kesampean numis daging hahaha asparagusnya boleh diganti buncis ya gengss
-
Asparagus Tumis Daging Asparagus Tumis Daging
Jarang bgt nemuin asparagus di supermarketSekalinya nemu serius ini enak bgt dan anak2 suka
-
Oseng Daging Giling Asparagus Oseng Daging Giling Asparagus
Khok Kloi hujan deres. Enaknya kalau hujan sih makan mie godog pake telur plus cabe rawit anget-anget gitu ya? 😋 Eeh, stock mie sekerdus bawa dari Bali dulu udah habis ternyata. Kuciwa deh..Buka freezer, ternyata masih punya sisa daging giling seuprit nyempil di pojokan. Wah, dioseng enak nih 🤗 Kebetulan punya stock asparagus juga. Mantab dah..Berikut resepnya teman-teman...
-
Daging Gulung Sayuran Daging Gulung Sayuran
Menu favoritnya suami yang cara bikin nya gampang banget
-
Daging Cincang Gulung Daging Cincang Gulung
Seharusnya sayuran dipisah saat penataan, saya lg buru2 jd lsg cemplung semua deh, kurang indah kliatannya, tp rasanya enak lho...
Neneng Sari -
Sup Asparagus Bola-Bola Daging Sup Asparagus Bola-Bola Daging
Untuk resep pertama newbie di DapurMasak sebenarnya nyontek dari http://www.justtryandtaste.com/2012/12/sup-asparagus-dengan-bola-bola-daging.html . Kebetulan lagi banyak asparagus dan bingung mau dibuat apa. Hasilnya sup nya cukup enak dan light, cocok kalau sudah bosan dengan makanan 'berat'
-
-
Asparagus tumis daging sapi Asparagus tumis daging sapi
Menu ini simple banget ya bund...tp kalo di tulis gini kliatan ribet bnget yak😆Saya sering masak oriental food, karna saya kerja di Hk😉 (emang ada yg nanya~~~😌kagak)
-
Bakwan Jagung dan Asparagus Bakwan Jagung dan Asparagus
Ini salah satu cara saya biar suami mau makan sayur. Soalnya susahhhh banget disuru makan sayur. Lumayanlah kalo dijadiin gorengan mau jg makan hehe. Resep asli dari igms_id tapi saya ubah2 sesuai selera yah:)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar