Pepes udang

Maria Nita
Maria Nita @cook_2008234

aku suka bgt ama bumbu pepes. Jd utk tiap bungkusnya, aku kasih bumbu banyak2 spy bs dicocol ama nasi anget. Trus bikinnya yg pedessssssssss....biar yahud :)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 porsi
  1. 1/2 kgUdang
  2. secukupnyaKemiri
  3. secukupnyaBawang merah
  4. secukupnyaBawang putih
  5. secukupnyaCabe merah besar
  6. secukupnyaKunyit
  7. secukupnyaJahe dikit
  8. secukupnyaDaun kemangi
  9. secukupnyaSereh
  10. secukupnyaDaun pisang

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapin semua bumbunya, cuci bersih

  2. 2

    Cuci bersih udang. Potong2 batang sereh, dah cuci bersih daun kemangi

  3. 3

    Haluskan semua bumbu kecuali garam & gula

  4. 4

    Campur udang dg bumbu halus

  5. 5

    Bungkus udang+bumbu+daun kemangi+batang sereh

  6. 6

    Kukus udang slm 30 menit

  7. 7

    cara bakarnya boleh lgs diatas kompor ato pake teflon kyk aku ya :d suka2 aja. mau gosongan, ya lgs kompor :)

  8. 8

    Setelah matang, silakan buka bungkusnya, trus disantap dg nasi putih/nasi merah :)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Maria Nita
Maria Nita @cook_2008234
pada
I love cooking and baking much!!! ^_^
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya