Paling suka sama pepes buatan mamski, tp smenjak berumah tangga harus buat sendiri, bumbunya sengaja di banyakin dan di bikin pedes banget karena mang suami suka sama makanan yang bumbunya medok

Paling pas kalo beli ikan mujair dibikin pepes gini,makannya pas masih panas terus kemanginya yang banyak,duh enak banget.#GA_TheNextLevel

Lama gak posting resep nih. Mumpung libur mau ikutan meramaikan pekan inspirasi #pekan_sundaSy org Jawa yang tinggal di Makassar, bingung juga makanan Sunda itu apa aja. Langsung keingat pepes ikan 😘Masakan favoritku banget. Buat yang lagi ngurangi makan berminyak tapi tetap rasa bisa enak. Masak pepes cocok banget. Apalgi hujan-hujan bisa ngabiskan nasi sebakul. Ikannya seadanya saja. Lebih enak ikan nila atau ikan mas. Langsung ke resep yaa #pekan_sunda#cookpadcommunity_makassar

Masak 1 macam aja udah mantap banget , 😉 ada sayur ada ikan ada sambalnya. Pepes lebih enak kalau pedas , mnrt saya sih yaa. Yuk coba

Ayah nanam pohon kemangi, ibu dari pasar beliin ikan keranjangan. Ya sudaaah bikin pepes. Baru pertama kali sih mengeksekusi semua sendiri, biasanya cuma bantu ibu. Alhamdulillah dipuji enak sama orang serumah.#MurahMeriah

#PejuangGoldenApron2#minggu15Pepes ikan pertamaku🤭

Pagi-pagi pergi ke pasar.Kulihat ikan segar2 rasanya pengin beli.Kubeli ikan 10 ribu dapat 9 ekor. Sampe rumah segera kucuci ikan dan tujuan utamanya adalah buat pepes ikan.

Pepes ikan favorit nih..Kesukaan kakek, recook resep dari mamah❤️

udah bosen nggoreng ikan , pengen bikin yang beda. akhirya jadinya bikin pepes aja hehe dapat resep di cookpad dari kak Puteri, bahannya gak terlalu ribet rasanya juga enak btw di resep aslinya ada kemangi cuma di rumah lagi gak ada kemangi ehehe jadi skip aja. walauu begitu tetap enaak..Source Cookpad : Puteri#menuharian#masakapahariini#masaksederhana#masakannusantara#dirumahaja#cookpadcommunityindonesia#cookpadcommunity#RahayuSQUAD#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarbaru

Pepes ikan metode memasak ikan dengan membungkusnya dalam daun pisang dan mengukusnya, memiliki sejarah yang panjang di Indonesia. Metode ini diperkirakan telah ada sejak zaman kerajaan kuno, awalnya digunakan untuk mengawetkan ikan dan makanan lain. Pepes ikan populer di Jawa Barat, khususnya di kalangan masyarakat Sunda, dan kemudian menyebar ke berbagai wilayah dengan adaptasi bahan dan rasa lokal. Berhubung posbar #GAS2025 kali ini Hidangan #KhasNusantara jadi aku share resep ini yg harus bgt kalian coba, rasanya mantull deh dijaminnnn.Happy Cooking 😘#KhasNusantara#GAS2025

Beli ikan ini karena penasaran. Penjualnya bilang namanya ikan bayar. Mungkin yang dimaksud ikan banyar tapi saya salah dengar karena waktu googling gak nemu ikan bayar 😁. Sebetulnya lebih enak kalau pakai daun kemangi dan blimbing wuluh tapi berhubung tidak ada ya sudahlah, tetep enak kok 😉. Resepnya sepertinya panjang tapi kalau dipraktekkan simple aja. Happy cooking😊