作り方
- 1
ぶりの両面に軽く塩をふる。
- 2
深めのお皿に【調味料】を合わせ､ぶりを約２０分くらい漬けておきます。途中、２～３度上下裏返し､よく味がなじむようにする。
- 3
網にぶりをのせ､中火で両面焼く｡
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ぶりの両面に軽く塩をふる。
深めのお皿に【調味料】を合わせ､ぶりを約２０分くらい漬けておきます。途中、２～３度上下裏返し､よく味がなじむようにする。
網にぶりをのせ､中火で両面焼く｡
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