Pie Susu

pertama kali makan pie susu itu yg dr surabaya merk b****a dan menurut saya terlalu manis jadi eneg...
terus coba yang asli bali,enak ternyata...jadi pengen bikin sendiri....akhirnya ku menemukan resepnya yang ternyata hasil jadinya lebih pas di lidah aku....
Cara Membuat
- 1
campur tepung terigu,mentega,telur,garam dan gula halus dengan 2 pisau sampai membentuk butiran.bentuk bulat masukkan dalam kulkas 30 menit.
- 2
aduk rata susu cair,gula pasir,tepung maizena,custard powder,kemudian masak dengan api sedang sampai mendidih.
kocok kuning telur beri sedikit adonan susu lalu masukkan kembali ke dalam adonan susu sambil diaduk2.biarkan mendidih sekali lagi.terakhir masukkan vanili.angkat dan dinginkan. - 3
siapkan cetakan pie yang sudah di olesi mentega.ratakan adonan pie di dalam cetakan pie.kerat2 sisi nya.tusuk2 dasarnya dengan garpu.
- 4
tuang adonan isi ke dalam kulit pie.
kemudian oven selama 60 menit dengan suhu 150 oC. - 5
angkat dan siap disajikan.
Resep Serupa
-
PIE SUSUSumber : resepmasakanhalal.blogspot.com PIE SUSUSumber : resepmasakanhalal.blogspot.com
Sekarang pingin Pie Susu tidak perlu jauh2 pergi beli ke Bali.. sudah bisa bikin sendiri.. dan Pie Susu ini juga jadi salah satu kesukaan keluarga ku.. senangnyaaaa...#berburucelemekemas#resolusi2019 Chewy Theopilus Tadoe -
Pie susu Pie susu
Halo kesukaan siapa nih pie susu..kalau sudah bisa buat dirumah, sekarang enggak perlu jauh² ke Bali buat makan pie susu.Aku menyarankan vanilla yang digunakan yg kualitasnya bagus untuk megcover bau amis telur..dan jangan lupa gunakan telur yang segar ya.#cookpadcommunity_tangerang#cookpad Indah Ayu -
8.Pie susu 8.Pie susu
Pie susu selalu merupakan favorit anak-anakku. Dulu sebelum bisa membuat sendiri, kami bisa menikmati pie susu jika pulang kampung ke Bali, atau jika ada keluarga dan teman dari Bali yang bawa pie susu sebagai oleh-oleh buat kami. Sekali bawa ke Surabaya, minimal 100 pcs, dan itupun habis dalam sekejap..😄. Sekarang sudah tidak perlu lagi menunggu pulang ke Bali atau menunggu oleh-oleh untuk bisa menikmati pie susu. Buat aja sendiri..😄Kalau dari segi rasa, pie susu Made in Alegia Kitchen gak kalah dengan pie susu asli Bali. Kulitnya renyah, tapi tidak rapuh. Isinya juga tidak terlalu manis yang buat eneg. Untuk mendapatkan ini, aku beberapa kali trial and error. Pertama kali buat, isinya kemanisan, sampai eneg rasanya. Trus coba lagi, kulitnya rapuh banget. Mau di keluarkan dari cetakan saja sudah mbrojol. Coba lagi, masih ada saja kurangnya. Setiap resep yang salah aku analisa lagi. Apa kurangnya? Akhirnya sampai di resep ini. Pas deh rasanya.Trus kapan hari aku coba sisakan 1 biji di suhu ruang, untuk mengetahui ketahanannya. Ternyata sampai 10 hari masih bagus. Bahkan akhirnya sampai 2 minggu juga belum jamuran. Padahal sama sekali tidak memakai bahan pengawet. Liona Dewi Alegia Kitchen -
Pie susu Pie susu
Kangen makan pie susu. Pengen bikin yang kecil-kecil tapi ternyata salah beli cetakan pie, malah miniiii banget. Susah nyetak dan buat nuang fillingnya.Jadi pakai loyang besar.Masya Allah enak banget. Ga bau amis. Rasanya sesuai.Aku pakai tambahan topping dengan menambahkan chocolate ganache yang lumer. Jadi rasanya manis, asin, harum, lembut. Toppingnya gak bikin eneg yaa. Cocok lah pokoknya 😁Kalo ga pakai topping coklat pun enak ya, jadi optional aja.#PejuangGoldenBatikApron chandatawa -
Pie Susu Pie Susu
Sisa fla susunya pie apple, punya stok pastry, mager ngupas apel kalo mau bikin pie apple padahal stok apel ready, dapet inspirasi karena ngelihat timeline resep terbaru di cookpad ada yang buat pie susu Bali! Trus inget kalo anak-anak doyan sama pie susu Bali, sudah deh subuh2 langsung loncat dari kasur kamar ke dapur buat pie susu :) masyita palupi -
Pie Susu Bali Pie Susu Bali
resep anti gagal. rasanya sama seperti pie susu yang asli dari Bali🥧Brenda
-
Pie Susu Bali Pie Susu Bali
Kesukaan anak saya, katanya pengen pie susu yang kayak oleh-oleh dari Bali (sambil menyebut satu merk pie susu yang terkenal.di Bali). Akhirnya mencoba bikin, soal rasa endesss banget... pas... Tapi soal bentuk, belum bisa rapi dan cantik... 😃 Lulung NQ Thoharie -
Pie susu custard Pie susu custard
Pie susu custardcrust nya renyah dan gurihFla nya lembut, lumer dan manisnya pas gak bikin enegBikin ketagihan pas sekali coba☺️☺️ Nhunu`kitchen -
Pie Susu Keju Pie Susu Keju
#MasakanDaerahku#cookpadcommunity_bali#CPBali_MasakanDaerahku2024#CPBaliAuthor2024_chelysadeliSalah satu oleh-oleh yang dibawa orang pulang setelah berkunjung ke Bali adalah Pie Susu. Banyak merk yang tersedia dengan klaim masing-masing kalau Pie Susu mereka yang lebih enak. Tapi tahu kah ... Apa pun makanannya, akan lebih enak jika dibuat sendiri di rumah 😄(Saya membuat ½ resep ini)Sumber: CP ci @kristinaheryawati Rachel Esther Sahetapy -
Pie susu endesss Pie susu endesss
Pie susu ini favorit keluarga ku bgtt...rasanyaaa susu bgtt ... 😍 maiia shary
Komentar