Tumis Pare No Santan

Desy Adiningtyas
Desy Adiningtyas @cook_5530577
Bandung

Ceritanya pengen makan dengan teman makan yang sedap... n nikmat...
Di warung ada sayur pare, dibelilah pare aku masak dengan semangat dan senang krna ditemani putri kesayanganku.. 😘😍

Yuuuk read dulu resepnya... 👌

Tumis Pare No Santan

5 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya pengen makan dengan teman makan yang sedap... n nikmat...
Di warung ada sayur pare, dibelilah pare aku masak dengan semangat dan senang krna ditemani putri kesayanganku.. 😘😍

Yuuuk read dulu resepnya... 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25menit
2 porsi
  1. 250 grampare segar
  2. 5 siungB.merah,
  3. 3 siungB.putih
  4. secukupnyaKemiri, ketumbar
  5. 1 batangSereh,
  6. 1 ruasjahe, kunyit, lengkuas
  7. sesuai seleraCabe rawit, Cabe hijau
  8. 1 buah tomat
  9. secukupnyaair bersih
  10. secukupnyagaram, royco

Cara Membuat

25menit
  1. 1

    Cuci bersih pare, iris tipis2 kemudian taburkan garam secukupnya dan remas2 dengan tangan, lalu diamkan. Hal ini untuk menghilangkan rasa pahit. Setelah didiamkan cuci kembali hingga bersih dan tiriskan.

  2. 2

    Membuat bumbu Haluskan b.merah, b.putih, 2 butir kemiri, sedikit ketumbar, kunyit, jahe, lengkuas, sereh dan cabe rawit. Iris tipis cabe hijau dan tomat yang telah dicuci.

  3. 3

    Menumis Siapkan wajan, beri sedikit minyak. Minyak panas masukan bumbu yang telah dihaluskan sampai tercium wangi, masukan irisan tomat dan cabe hijau sampai terlihat layu, kemudian masukan pare yang telah ditiriskan. Aduk hingga rata dan pare nampak layu, lalu tambahkan air secukupnya. Masak hingga matang. Tambahkan garam dan royco secukupnya. Tes rasa.. angkat dan sajikan. SeLamat Mencoba Yah Bun... 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desy Adiningtyas
Desy Adiningtyas @cook_5530577
pada
Bandung
The Foods will taste good, if the cooking time because of LOVE 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa