Perkedel Tahu Istimewa

Bubun.NSA
Bubun.NSA @bubuNSA
Batam

Saya search resep di kumpulan perkedel trnyata yg dari bahan dasar tahu belum ada, jadilah saya bikin resepnya :D Istimewanya perkedel tahu saya isi dgn wortel serut dan daging cincang. Rasa lebih sadap ;D
Note: maaf step by step pic nya kurang lengkap, keburu suami berangkat kerja (bangunkesiangan.com) xD

Perkedel Tahu Istimewa

Saya search resep di kumpulan perkedel trnyata yg dari bahan dasar tahu belum ada, jadilah saya bikin resepnya :D Istimewanya perkedel tahu saya isi dgn wortel serut dan daging cincang. Rasa lebih sadap ;D
Note: maaf step by step pic nya kurang lengkap, keburu suami berangkat kerja (bangunkesiangan.com) xD

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 porsi
  1. 1 buahTahu
  2. 1 buahWortel
  3. secukupnyaDaging Sapi
  4. 1 batangDaun Bawang
  5. secukupnyaBawang goreng
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaGula Pasir
  8. secukupnyaKaldu blok/bubuk
  9. 2 butirTelur Ayam
  10. secukupnyaLada (Merica)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    - Tahu dihaluskan. Sisihkan
    - Rajang halus daun bawang. Sisihkan
    - Serut wortel. Sisihkan
    - Cincang halus daging. Bisa jg pakai daging giling atau daging corned. Sisihkan
    - Kocok telur. Sisihkan

  2. 2

    - Campur semua bahan jd satu. Aduk sampai tercampur rata.

  3. 3

    - Panaskan minyak agak banyak. Api kecil.
    - Ambil adonan tahu 1sendok makan, masukkan dlm wajan kemudian pipihkan.
    - Goreng smua adonan sampai habis.
    - Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bubun.NSA
Bubun.NSA @bubuNSA
pada
Batam
Bereksperimen dengan resep 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa