Perkedel Tahu

nabila chyntia
nabila chyntia @nabilachyntia92
Sragen, Jawa Tengah

Disaat ga ada lauk..dikulkas cuma ada tahu dan wortel, lagi males juga mau keluar.. Muncul ide buat lauk berbahan dasar tahu, tinggal tambah wortel dan daun bawang yg dipetik langsung dari pot diteras rumah 😊

Perkedel Tahu

21 orang berencana membuat resep ini

Disaat ga ada lauk..dikulkas cuma ada tahu dan wortel, lagi males juga mau keluar.. Muncul ide buat lauk berbahan dasar tahu, tinggal tambah wortel dan daun bawang yg dipetik langsung dari pot diteras rumah 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 buahtahu putih (karena tahu dikulkas tinggal segitu 🤣)
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1 sdtlada putih
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaKaldu jamur
  6. 1 butirtelur ayam
  7. 1 buahwortel ukuran sedang (parut dengan parutan keju)
  8. 2 tangkaidaun bawang (iris halus)

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu dengan menggunakan garpu.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, lada, garam dan kaldu jamur.

  3. 3

    Campurkan bumbu yang telah dihaluskan, wortel parut, dan daun bawang ke dalam mangkuk berisi tahu yang telah dihancurkan.

  4. 4

    Aduk hingga tahu, sayuran dan bumbu tercampur rata. Koreksi rasa.

  5. 5

    Tambahkan sebutir telur. Aduk rata.

  6. 6

    Cetak bulat2 dengan sendok. Goreng dalam minyak panas.

  7. 7

    Angkat, tiriskan dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nabila chyntia
nabila chyntia @nabilachyntia92
pada
Sragen, Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa