Spaghetti Saus Udang Pedas

nChef Joy
nChef Joy @cook_2008412

Bosan makan spaghetti dengan saus citarasa yang ke-eropaan, coba yang satu ini. Selera nusantara rasanya pedas dan sedikit asam.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 2 sendok makanMinyak Zaitun (Olive Oil)
  2. 12 ekorUdang
  3. 3 siungBawang Putih
  4. 5 siungBawang Merah
  5. 1 cangkirJamur Kancing (Champignon, Portabello)
  6. 1 sendok makanSaus Sambal
  7. 4 buahCabai (Cabe) Rawit Hijau
  8. 1 cangkirSaus Tomat
  9. 1 sendok tehDaun Oregano
  10. secukupnyaJeruk Nipis
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaLada Hitam
  13. secukupnyaPeterseli (Parsley)
  14. 100 gramSpaghetti

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan minyak dalam panci saus. Masak udang hanya sampai berwarna merah muda, sisihkan. Gunakan panci yang sama untuk menumis bawang putih dan bawang merah sampai harum tambahkan jamur dan tumis sampai berwarna coklat.

  2. 2

    Kecilkan api dan masukkan sambal, cabe rawit, saus tomat dan oregano. Aduk merata. Tambahkan jeruk nipis dan bumbui dengan garam dan lada kemudian masukkan tumisan udang dan peterseli.

  3. 3

    Campur spaghetti yg sudah direbus dengan saus udang kemudian pindahkan ke piring penyajian.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

nChef Joy
nChef Joy @cook_2008412
pada
Easy Cook 4 Happy And Joy.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya