Bolu Kukus Putih Telur

ukie
ukie @cook_5972705
lampung
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 mlputih telur (3 putih telur)
  2. 125 grtepung terigu
  3. 125 grgula pasir
  4. 1 sdmsusu coklat bubuk
  5. 1/2 sdtovalet
  6. 1 sdtcoklat bubuk
  7. 75 mlminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok putih telur, ovalet, gula hingga mengembang dan berbusa.

  2. 2

    Ayak terigu dan campur dengan susu bubuk.

  3. 3

    Masukan adonan terigu ke dalam putih telur dan aduk perlahan.

  4. 4

    Masukan minyak sayur aduk perlahan.

  5. 5

    Ambil adonan sedikit untuk variasi dan beri coklat bubuk. Ato bagi adonan menjadi 3 bagian dan 1 bagian diberi coklat bubuk. (Sesuai selera).

  6. 6

    Tuang adonan ke dalam cetakan (saya pake cetakan puding).

  7. 7

    Kukus ke dalam panci yang telah dipanaskan dan tutup dengan kain bersih / serbet untuk menyerap uap air. Kukus selama 35 menit ayo sampai matang. (Tusuk dengan lidi bila tidak ada yang menempel berarti bolu sudah matang.)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ukie
ukie @cook_5972705
pada
lampung

Komentar

Resep Serupa