Paru Goreng Kering

nChef Joy @cook_2008412
Menu yang satu ini sangat gurih, garing dan renyah seperti kerupuk, bisa dimakan untuk teman nasi ataupun untuk cemilan.
Cara Membuat
- 1
Rebus paru sapi dalam panci sampai terendam air, beri garam, masak hingga paru matang dan berwarna kecoklatan. Kemudian potong tipis-tipis.
- 2
Lalu campur irisan paru dengan bumbu halus, telur, aduk merata.
Kemudian taburi dengan tepung beras, aduk rata. - 3
Goreng paru dalam minyak panas hingga kering. Kalo kurang kering, angkat dulu, lalu goreng lagi. Angkat dan sajikan.
Resep Serupa

Paru goreng
Setiap beli nasi padang ataupun nasi campur khas makasar pasti tak lepas dari yg namanya paru goreng.Paru yg garing tp renyah & gurih selalu bikin kangen & sangat puas bila kita bikin sendiri.


Jamur Tiram Goreng Tepung
bisa jadi teman makan nasi ataupun sekedar untuk cemilan rasanya gurih dan garing.


Paru goreng
Bikin nya banyakan padahal yang makan cm 2 org,(anak-anak msh batita)buat stock aja di freezer jd tinggal gorengTakaran bumbu bisa disesuaikan yaa mau asin boleh manis jg bisa, kebetulan suami mintanya yang asin gurih lan garing😁😊saya rebus parunya sampe 3x karna yg pertama masih bau.. sekali rebus aja sebenernya sdh empuk cuman kurang nyaman aja sama bau anyirnya😷😷saya rebus sampe airnya agak bening


Paru goreng
Paru goreng makanan fav...ah aku mah apapun jadi pav 😉Kali ini sebelum digoreng diungkeb dulu...bumbu ungkeb nya sharing sama ayam goreng..cuma untuk paru saya pake gula merah biar manis asem gurih...nano2 rasanya...dimakan pake sambal dan nasi panas...luar biasa..😍😍#PejuangGoldenApron3#resep58#minggu25#masakannyaine#CookpadCommunity_Bandung#goodfoodgoodmood


Paru Goreng
Salah satu makanan paporit nih,paru goreng yg digoreng garing,bisa buat lauk bisa juga buat cemilan 😋😋😋,,ahh pokoknya enak pake banget deh,makasih @xanderskitchen resepnya 😍😍😍


Sate paru
Sate paru ini bikinnya simpel, rasanya enak banget, gurih garing renyah. ini favorite bapak walaupun bapak kolestrol, tiap makan sate paru ini selau nambah nasi 😁Saya dapat resep ini dari buku @xanderskitchen


Paru Goreng gurih
Yuk kita coba menu jeroan satu ini.Kita bisa jadikan bahan ungkepan paru sebagai stok di kulkas, saat mau makan tinggal goreng...Cocok dg nasi hangat & sambal.


Paru Goreng
Paru goreng ini krunchy banget dan maksud hati untuk lauk dan bisa di taro di toples buat persediaan tapi apa daya habisnya cepet banget...😄😄#Cookpadcommunity_ bekasi


Sate paru
Satu lagi menu andalan kalau ada acara keluarga dan dijamin anak2 suka. Bisa disimpan buat sarapan Dimakan cukup dengan nasi hangat plus sambal terasi. Maknyusss


Kripik paru renyah
Berulang kali coba membuat kripik paru agar bisa garing dan renyah seperti yg di jual selalu gagal, sampai suatu ketika baca tabloit SAJI ada share tentang cara bikin kripik paru renyah, setelah di praktekkan ternyata benar benar seperti yg di jual.


Paru Goreng
bisa untuk lauk atau untuk cemilan.


Paru kering
#BikinRamadanBerkesanCeritanya lagi males masak😅😅 dan akhirnya beli paru sapi yg udah diiris tipis oleh penjualnya. Nyampe rumah lsg dieksekusi deh..Utk proses pengeringan, bisa pke 2 metode: pertama dg dijemur, kedua dg oven.Dlm life style KF, makan paru ini udah ok bngett. Real food, dan lsg cepet kenyang, hehe.. dan yg pasti enakk. Klo enak sptnya memang harus yahh.. hehee..


Paru Goreng
Paru goreng crispy di luar tetapi empuk di dalam


Rempeyek kedelai
Cemilan yang bisa dimakan kapan saja dan dimana saja. Bisa untuk pendamping saat makan nasi juga. Renyah dan gurih pastinya....


PARU GORENG TEPUNG
Untuk mendapatkan goreng paru yang renyah, ada trik tersendiri. Apa itu? Simak saja resepku ini.


Keripik kue bawang
Cemilan gurih dan renyah yang satu ini sangat cocok bisa di jadikan teman nongkrong atau nonton tv bersama keluarga ... renyah dan tentu nya sangat mudah untuk membuat nya


Lele Goreng Tepung
Rasa yang renyah, kriuk dan garing akan dijumpai di menu LELE GORENG TEPUNG ini selain gurih, sangat cocok dinikmati bersama nasi hangat dan sambal serta lalapan


Paru Rica
Salah satu jenis masakan favorit saya. Tapi terkadang masih banyak orang yg belum paham cara mengolah paru yang benar biar empuk dan tidak amis.Butuh kesabaran dalam mengolahnya.Berikut ini saya bagi resep paru rica yang sangat best seller jika saya lagi open order.Makanan ini sangat cocok dimakan bersama nasi kuning, lontong sayur ataupun dengan nasi putih hangat.Silahkan di coba ya resepnya...


Paru Goreng
📝Jum'at23Februari2024. Bismillahirrahmanirrahim..Menu lauk jeroan sapi kebuk kalau aku nyebutnya alias "Paru Goreng" ini jadi salah satu kesukaanKu. Paru sapi enak di goreng kering dimakan bersama sambal nikmatnya 😊#Pais_DisiniJantungHatimu#BALONChallenge#JantungHatiku#CookpadCommunity_Bandung#CookingCommunityClass_JantungHatiku#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu#masaksetiapbagian#CuisineMe


Tahu PokPok (441)
Dimakan saat hangat, kriuk luarnya, empuk dalamnya. Ini ukuran satu suapan, enak untuk cemilan ataupun teman makan nasi.Terimakasih resepnya @dapurVY, simple dan mudah buatnya.


Paru Goreng Crispy
Ini tuh makanan favorit aku banget, gurih n renyah, makan pakai nasi hangat tambah sambel aja udah endul.Yuk kita kepoin resep n cara masaknya. .Happy Cooking Dear 😊


Rempeyek Kacang renyah
Bosan dengan yang manis2? Yuk biking cemilan asin yang gurih dan renyah, selain unruk cemilan bisa juga dimakan sebagi teman makan nasi lho, bikinnya juga gampang. Dicoba yuk!


Paru Goreng
Niat awal beli hati sapi untuk menu penderita Hb rendah alias anemia.. Berhubung kehabisan ada penggantinya si paru.. Sok atuhlah tiada akar rotan pun jadi.. Lahh kebalik yahh 😄


Paru ungkep
Paru ungkep ini lauk praktis yang gampang dimasak. Untuk rasanya sendiri cenderung manis gurih. Bisa buat banyak. Lalu simpan dikulkas dan dapat bertahan lumayan lama dengan penyimpanan yang benar. Praktis tinggal panaskan atau tinggal goreng.


Paru goreng ala warung padang
Dengan bahan ungkep ini, selain digoreng garing, bisa di goreng sebentar untuk dimasak rica2.. hasilnya lebih gurih. Lain kali sy share resep rica2nya. ❤


Paru goreng asam manis
Semangat untuk #golden apron3 Minggu ke 7, menu ini untuk sarapan dan bekal makan siangku


Paru Goreng
Agak2 gimana gitu, masak yg satu ini,. Geli iya..pas mentahnya,. Udah Matengnya,.lahap deh,.😂Bumbu ungkep nya sama dg bumbu ungkep buat ayam ya,.#PejuangGoldenApron2


Paru Goreng
Paru goreng biasanya jadi menu andalan, karena cocok jadi teman makan dg macam2 sayur..Jadi sekali masak paru pasti dalam jumlah yang banyak, buat simpanan d freezer.Biasanya paru mempunyai bau amis, dan untuk menghilangkan bau amisnya, di rebus agak lama, jgn sebentar ya...dan di tambah garam....okeeh deh selamat mencoba...


Paru goreng empuk
Ceritanya lagi ngobrol tentang paru goreng yang empuk dan manis sama teman. Akhirnya buka buku resepnya ci #xanderkitchen... ini dimakan sama nasi panas dan sambel korek aja pasti sudah bikin nasi boros.. 😁👍


Paru Goreng Sambal Bawang
Lagi kepingin rasa yg gurih garing dan pedas menyatu di lidah..,tarraaa..jadi dech paru goreng sambal bawang..,hehehe..#PejuangGoldenApron2

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/175407
Komentar (2)
rebus dulu dengan air kelapa
lalu masukan paru dan bumbu halus ke dalam plastik ( tusuk2 plastik dgn garpu)
kukus paru hingga 20 mnt.
Goreng dgn minyak bnyk sampai 1/2 matang, diamkan hingga dingin, lalu goreng lagi sampai kering( penggorengan bs sampai 3x) tergantung jenis parunya.