Paru Goreng Kering

Villa Febiola
Villa Febiola @febiolavilla
Cilegon-Banten

Masih dengan alasan yg sama, masak makanan yg serba favorit suami.. langsung coba aja ya moms...

Paru Goreng Kering

48 orang berencana membuat resep ini

Masih dengan alasan yg sama, masak makanan yg serba favorit suami.. langsung coba aja ya moms...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 100 gramparu sapi (iris tipis kemudian rebus)
  2. bumbu halus :
  3. 5 buahbawang putih
  4. 1 sdmketumbar
  5. 1 sdmgaram
  6. 10 sendokair
  7. secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih paru, iris tipis kemudian rebus paru selama kurang lebih 15 menit klo membeli paru mentah, klo paru rebus cukup 5 menit saja

  2. 2

    Jika sudah matang kemudian campurkan bumbu halus ke paru yg sudah direbus tadi. Tambahkan garam apabila suka asin, menurut saya sih lebih asin lebih enak.. diamkan kurang lebih 10 menit. Lebih enak lagi disimpan dlm kulkas dulu agar lebih meresap..

  3. 3

    Panaskan minyak, setelah panas kecilkan api tunggu sejenak hingga suhu stabil baru goreng paru sebaiknya jgn terlalu banyak sekaligus menggorengnya agar tidak terlalu meledak..

  4. 4

    Goreng sampai kering, angkat dan sajikan..

  5. 5

    Happy cooking moms..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Villa Febiola
Villa Febiola @febiolavilla
pada
Cilegon-Banten
Because Happiness Is Homemade...❤❤❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa