Paru Goreng Kering

Bunda_Azkia
Bunda_Azkia @cook_22822786
Bandung

Bismillah

Kesukaan Pak Suami dan Si Sulung niy...

Resep dari berbagai sumber yang sudah saya sesuaikan

#PejuangGoldenApron3
#BertumbuhBersamaCookpad
#ResepParu

Paru Goreng Kering

48 orang berencana membuat resep ini

Bismillah

Kesukaan Pak Suami dan Si Sulung niy...

Resep dari berbagai sumber yang sudah saya sesuaikan

#PejuangGoldenApron3
#BertumbuhBersamaCookpad
#ResepParu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5-6 orang
  1. Bahan:
  2. 1 kgParu Sapi, potong menjadi 8 bagian
  3. Bumbu halus:
  4. 5 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 2 ruas jarikunyit
  7. 1 ruas jarijahe
  8. 3 ruas jarilengkuas
  9. 1 sdmketumbar
  10. 1 sdmgaram
  11. 1 sdmpenyedap rasa (saya totole)
  12. 2 sdmmargarin
  13. 500 literminyak goreng
  14. Bumbu cemplung:
  15. 3 lembardaun salam
  16. 2 batangserai
  17. 3 lembardaun jeruk angka 8

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan bumbu, haluskan, sisihkan. Siapkan paru dalam panci, beri bumbu cemplung

  2. 2

    Masukkan bumbu halus kedalam panci, beri air kurang lebih 1500ml. Aduk rata. Masak sampai air berkurang setengah

  3. 3

    Angkat paru, potong-potong tipis. Masukkan kembali kedalam panci yg tersisa air ungkepan. Masak hingga air habis

  4. 4

    Goreng dalam minyak panas yg sudah dicampur 2sdm margarin. Goreng sampai kecoklatan dan garing. Siap disantap🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda_Azkia
Bunda_Azkia @cook_22822786
pada
Bandung
bunda 4 anak yang ingin menyimpan resep masakannya untuk dilihat anak2nya nanti kalo kangen masakan bundanya🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa