Roti sobek isi mentega dan coklat

Fitri Ibrahimovic
Fitri Ibrahimovic @fitriibrahimovic
Surabaya

Roti sobek nya s*r* r*t* roti favorit saya sm ank saya,setiap kemini market pasti tdk lupa beli itu, iseng-iseng buat sendiri selain hemat jg kenyang makannya Bisa diisi sesuai selera,ini saya pake resep nya mbk Ribka enk empuk,cuma sebagian isinya saya ganti coklat.

Roti sobek isi mentega dan coklat

14 orang berencana membuat resep ini

Roti sobek nya s*r* r*t* roti favorit saya sm ank saya,setiap kemini market pasti tdk lupa beli itu, iseng-iseng buat sendiri selain hemat jg kenyang makannya Bisa diisi sesuai selera,ini saya pake resep nya mbk Ribka enk empuk,cuma sebagian isinya saya ganti coklat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 260 grtepung protein tinggi
  2. 1 sdtragi instan
  3. 3 Sdmgula (saya suka manis jd saya pake 5 SDM)
  4. 160 mlcampuran(1butir telur+2 sdm susu bubuk+air)kocok lepas
  5. 40 grmargarin
  6. isian:
  7. 40 grmentega+2 sdm gula halus (aduk rata)
  8. dcc (potong kotak 2)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dlm wadah tepung,gula,ragi aduk rata kemudian tambahkan campuran telur uleni smpe stgh Kalis kemudian masukan margarin uleni lagi sampe Kalis elastis (tdk mudah putus saat di tarik),jika masih lengket bisa ditambah tepung lagi uleni lagi, Tutup adonan diamkan selama 1 jm (smpe adonan mengembang 2x Lipat)

  2. 2

    Setelah mengembang adonan diuleni sebentar untuk membuang gasnya, lalu bagi jadi 9 bulatan(saya jd 10) ato sesuai selera y,ambil adonan pipihkan beri isian,lalu gulung/bulatkan,tata diloyang yg telah diolesi margarin, lakukan Smpe adonan hbs, kemudian tutup diamkan lagi smpe mengembang 2x Lipat(saya 1 jm)

  3. 3

    Panaskan oven,panggang selama 20 menit dgn api sedang kecil (sblm masuk oven roti gk usah dipoles apa2),jika permukaan sudah sedikit kecoklatan, angkat.selagi panas segera olesi permukaan roti dgn Butter ato margarin.biar lembab dan kinclong

  4. 4

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Ibrahimovic
Fitri Ibrahimovic @fitriibrahimovic
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa