sambal goreng kentang pete

karena suami dan anak saya sangat menyenangi masakan yang terbuat dari olahan kentang, sedangkan saya menyenangi pete ( maklum asli orang sunda hi...hi...hi... :) ) agar tidak repot memasaknya, maka saya jadikan satu....dan saya yakin banyak juga yang menyenangi masakan ini..... silahkan mencoba dan selamat menikmati.... :)
Cara Membuat
- 1
cuci kentang sampai bersih, potong berbentuk dadu kecil, rendam dalam air yang sudah di beri garam (agar kentang tidak berubah warna).
- 2
siapkan wajan, panaskan minyak goreng, goreng kentang hingga kuning keemasan, angkat dan sisihkan.
- 3
kupas petai lalu potong bagi 2 atau sesuai selera anda, sisihkan.
- 4
haluskan : bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan tomat menggunakan blender, sisihkan.
- 5
siapkan wajan, panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi hingga harum
- 6
masukkan : daun salam, terasi dan gula merah, aduk rata.
- 7
masukkan petai, masak hingga harum kemudian masukkan kentang yang telah di goreng tadi, aduk rata dan beri sedikit air
- 8
masukkan garam, gula, dan penyedap rasa. masak hingga air dan bumbu meresap (jangan terlalu kering tetapi matang), aduk rata lalu angkat dan sajikan. SELAMAT MENCOBA =D
Resep Serupa

Sambal Goreng Kentang & Pete


Sambal goreng kentang pete


Sambal Goreng Kentang Pete


Sambal goreng kentang


Sambal Goreng Kentang Udang Pete


Sambel goreng kentang ampela


Sambal Goreng Kentang Pete


Sambal Goreng Kentang


Sambal Goreng Kentang Pete


Sambal goreng Kentang Pete


Sambal goreng kentang pete


Sambal goreng kentang ati pete


Sambel goreng kentang


Sambel Goreng Kentang Pete


Sambal Goreng Kentang Udang


Sambal goreng kentang +pete


Sambal goreng kentang


Sambal Goreng Kentang Pete


Sambal goreng kentang pete


Sambal goreng kentang udang


Sambal goreng kentang pete


Sambal Goreng Kentang


Sambel Goreng Kentang Pete


Sambal Goreng Kentang Udang Pete


Sambal Goreng Kentang & Ampla Ayam 👻


Sambal Goreng Kentang Pete


Sambal goreng kentang


Sambal Goreng Kentang - Ikan Kering - Pete Sedap


Sambal goreng kentang udang pete


Sambal Goreng Kentang Mix Cumi Asin

Komentar