Pastel de croqueta

jluiscaro63
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Tarragona.Tortosa

Esta hecho con sobras. Espinacas con patatas, bacalao con tomate frito y bechamel. Estos 3 productos no daban para comer 4 pero de esta manera pueden comer 8.

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Ingredientes

60"
8 raciones
  1. 200 g.espinacas con patata ya cocinado
  2. 200 gr.bacalao al horno con tomate frito
  3. 300 c.c.bechamel
  4. 1huevo
  5. 1/2 sobrelevadura royal
  6. mantequilla para untar el molde
  7. maíz triturado (el que entre)
  8. queso rallado

Paso a paso

60"
  1. 1

    Batir un huevo en el bol, machacar las patatas con las espinacas y desmigar el bacalao con el tomate.

  2. 2

    En el bol donde hemos batido el huevo, agregar la bechamel y el 1/2 sobre de levadura.

  3. 3

    Mezclar el bacalao con tomate con las espinacas y calentar 4 minutos al microondas.

  4. 4

    Untamos la tartelera con mantequilla.

  5. 5

    Mezclamos bien el combinado de espinacas con bacalao y añadir a la bechamel bien mezclado.

  6. 6

    Colocar una capa de maíz triturado en el fondo.

  7. 7

    Con cuidado añadir la pasta.

  8. 8

    Esparcir por encima maíz triturado. Introducir al horno precalentado a 220 °C. Durante 40 minutos. Tenemos que hacer la prueba de palillo.

  9. 9

    Una vez sacado del horno pasamos un cuchillo por los lados para separar del lateral, colocar un plato encima y voltear. Espolvorear queso rallado y gratinar.

  10. 10

    Divide en porciones y acompañarlo de verdura. Buen provecho y mucha salud a todos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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jluiscaro63
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Tarragona.Tortosa
Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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