Sayur Bobor

Bosan bikin sayur bayam di bening kali ini di bikin bobor dengan kuah santan yang gurih dan diberi labu siam..wuiiih sedaaap

Pengen yang seger2 dan masaknya juga simple buat makan siang hari.....Dikulkas ada bayam & labu siam....langsung eksekusi aj dibuat bobor....pasti seger....dihidangkan dengan nasi hangat, sambal terasi, tempe goreng & ikan asin....bener2 Yuuummmyyy.....😋😋😋

Request nya suami, buka puasa minta di masakin sayur bobor lembayung.Berhubung belanja nya sore, udah nggak ada lembayung, tinggal bayam aja. dan jadilah bobor bayam labu siam.

Salah satu olahan sayur favorit keluarga krn segeeer & light ya... Rasa bumbunya ringan tipis² ga seperti lodeh. Santannya juga santan encer.Jenis sayur yg bisa dimasak bobor al, bayam, caisim, daun singkong, kenikir, kalau suka pahit daun & bunga pepaya kombinasi daun singkong juga enak.Kali ini saya gunakan daun labu siam & labu siamnya.

Siang ini masak sayur bobor, kebetulan sesuai dng tema cookpad kali ini #MurahMeriah olahan labu siam jadi buat menu mkn siang kita bikin sayur bobor labu + bayam seger banget biarpun cuma masakan yg sederhana tp mantul apalagi di mkn pake sambel terasi enak banget.#berburucelemekemas#resolusi2019

Bobor biasanya enaknya pakai pepaya muda dan daun mbayung ,tapi karena yang ada labu siam dan daun bayam, yaudah eksekusi sejadinya buat sayur makan siang, hehe

Assalamualaikum....minggu ini challenge dari Balon harus bahan dengan huruf yang ada di Balon, disini saya pakai huruf B = Bayam, bawang juga masuk sech,,, trus L = Labu siam jadi dech sayur Bobor Bayam Tempe...😘😘. Dipenghujung challenge tetap semangat#BALONChallenge#BahanBALON#CookpadCommunity_Kalsel#BamasakBaimbai#2Bahan

Masakan rumahan dengan aroma yang khas dipadukan dengan santan hingga menghasilkan cita rasa gurih dan sedap di lidah.#sayur#bayam#labusiam#cookpadcommunity_solo

Masakan sayur dengan kuah santan encer, memakai bahan standar seperti bayam, kangkung, daun singkong, daun ubi jalar atau daun labu siam.Jaman now lebih variatif dan kreatif dengan mencampur wortel, labu, jagung bahkan telur sesuai selera keluarga.Walau isinya tidak pakem, namun ada ciri khas dengan sayur bobor yaitu bumbunya. Jika tidak pakai kencur berarti bukan sayur bobor namanya 😊✌

Sayur bayam yang kaya akan kandungan zat besi ini sangat baik untuk kesehatan 😊

Sayur bobor adalah masakan rumahan yang dibuat dengan kuah santan. Sayurannnya bebas sesuai selera. Dapat menggunakan bayam, lembayung (daun kacang), atau sawi.Ciri khas sayur bobor, ada aroma kencur, tempe semangit dan ketumbar yang menggugah selera😋Yuk langsung dicobaIni resep aslinya mba Tuti Rahmawatihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13716624-sayur-bobor?invite_token=FdKcS8DTqiXrnCzQKVSL4JCQ&shared_at=1619212508#RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#PosbarGembira#KampoengRamadhan#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Udah lama banget nggak masak yg berbau santan, ehh mas pacar request masakan satu ini nih.

Bayung atau Lembayung adalah daun kacang panjang yang juga bisa sebagai booster ASI. Daun ini bertekstur kasar dan sedikit agak kaku jika dibanding daun lainnya seperti bayam.Bobor Bayung ini nikmat banget disajikan dengan sambal dan tahu tempe bacem. 2 menu ini juga hanya berkisaran 15rb saja untuk total belanjanya1 ikat daun bayung 20001 japan 2000Tempe 3000Tahu 2000Bumbu" masak 3000Santan instan 3000Sekalian juga bobor bayung ini spesial buat setoran Semarak sabtu ini olahan santan.#15RibuMasakApa#Cookpadcommunity_Solo#WongSoloMasak#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#PejuangGoldenApron3#AkulahSangSantan#Semarak_AkulahSangSantan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CeritaMasakHannah

Sebagai variasi, saya tambahkan potongan wortel dan labu siam. Bisa juga diganti dengan potongan tempe. Santannya jangan terlalu kental ya, supaya tidak eneg.. :)

Konon kabarnya, sayur Bobor ini adalah menu raja Jawa, khas Kraton Yogyakarta. Namun bahannya tidak begitu serupa dengan resep yang saya paparkan. Sayurannya juga lebih lengkap, ada tempe bosok (tempe yang sudah 2-3 hari matangnya), daun melinjo, daun kemangi, daun bayam dan labu siam. Sedangkan di sini saya hanya memakai labu siam dan kacang panjang.Pelengkap penyajian Sayur Bobor khas Kraton pun berbeda, ada Bacem Tempe Tahu, kepala ayam, juga sambel Jenggot (terbuat dari kelapa parut). Dan saya lebih memilih Balado Ikan Bilis Tawar. Selanjutnya, perhatikan langkah-langkah pembuatannya.

Masakan rumahan yang praktis dan enak...kesukaan anak2 waktu masih balita. Kali ini aku bikin memakai tempe semangit alias tempe busuk yang membuat masakan jadi lebih nikmat. Meski busuk, ternyata gizi tempe semangit ini konon lebih tinggi vitamin dan antioksidannya dibanding tempe biasa.Di pasar sini lumrah orang jual tempe semangit ini...dan harganya lebih murah...sepertiga dr harga yg belum busuk😅Untuk kangkung dan labu siam bisa diganti dengan sayur lain. Tergantung persediaan di kulkas aja. Tetep enak kok....😁Sayur bobor ini paling pas dinikmati dengan sambel tempe kemangi, ikan goreng dan kerupuk 👍👍Resep sambel kemangi segera tayang ya...😀Mari kita makan 🤤🤤#GenerasiAprontis#cookpad_id#cookpadcommunity_id#Semangcook_nyayur#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang

Minggu ke-17Kali ini program #weekendchallenge datang lagi, kali ini bertema #berLABUpadamu, membuat aneka masakan serba labu yaaMau pake labu apa, Dan mau beli dimana??Dan untungnya, ada labu Siam tinggal 1, awalnya binggung mau dibikin apa, karna cuma bikin tumis/lodeh... Kan bosen, liat dalam kulkas ada bayam, Dan kacang panjang, ahaaa... Bikin sayur bobor aja Yang bikin seger..Pas deh.. Cuaca kaya gini Yang lagi panas"nya disurabayaAlhamdulillah,, jadi bisa ikut program #weekendchallenge lagiYang lain,, semangat yuukk... 🙃#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_Surabaya#weekendchallenge#berLABUpadamu

Bila bosam dengan sayur bening.. makan bobor ayam bisa dijadikan alternatif penyajian bayam. Kunci rasanya ada pada kencur. Dan santan yang digunakan encer jangan terlalu kental.

Mungkin tidak asing lagi dengan sayur bobor ini bagi yang sudah mencobanya..Berbeda dengan sayur bening biasanya sayur bobor ini bahan utamanya selain bayam adalah santan..Sangat cocok sekali di masak untuk anak" yang sulit makan di samping rasanya ada gurihnya dan manis..Untuk resep lengkapnya bisa di simak yaa.#PejuangGoldenBatikApron

Salah satu menu favorit pasukan saya dirumah adalah sayur bobor, sayur bobor ini rasanya segerr karena ada rasa khas dari kencur, tempe semangit, dan ketumbar. Makin nikmat sayur bobor dilengkapi ikan cue goreng tepung, tempe goreng dan sambal terasi, saya mengenal sayur ini sejak tinggal di Solo mengikuti suami, belajar dari ibu Mertua.. haturnuhun Ibu🙏😘😘 biasanya sayur bobor ini terdiri dari bayam (bisa juga dari daun kacang panjang/lembayung), kacang panjang, labu siam. Kali ini saya nyoba dimodifikasi ditambah jagung manis...enak juga jagung dimasak bobor🤗 yuk dicoba resepnya..dijamin mantap👍#PejuangGoldenApron3#JelajahResep#JelajahResepRumahan#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#olahansayur

Ibuk masaknya suka yang simpel" tapi menurut saya selalu enak dan ngangenin. Salah satu masakan enak ibuk adalah "jangan bobor bayam" dengan lauk tempe goreng & ikan asin cocol sambel tomat. Mantab betul deh..#pr_mamakkusayang

Ada stok susu dan bayam di bobor saja. Alhamdulillah endeus bisa buat menu buah hati juga bunda... so simple tapi enak..Monggo ditiru semoga bermanfaat

Kenal sayur ini dari Mbah Putri. Dengan bumbu yang sama,entah kenapa buatan beliau maknyus banget. Cucok dimakan bersama Tahu/Tempe bacem dan sambal tomat. Yummy ;)Namun bagi anda penderita maag,sebaiknya makan secukupnya saja yaaa ;)

#murahmeriah#resolusi2019#berburucelemekemasBiasanya sayur bobor ini berisi bayam,kacang panjang,terong,kacang tolo.Berhubung adanya bahan dirumah hanya labu siam,kacang tolo dan kacang panjang tetap jadilah sayur😊😉 dan ikut semarakkan tema buku dengan olahan labu siam 🙌👍

Dirumah adanya labu siam sama sawi.. ahh pingin bikin sayur yg bisa dimakan bareng"

Selain dimasak sayur bening, bayam jg enak dimasak bobor, dipadu dg sayur lain spt labu siam dan wortel. Mengingatkan dulu ketika masih kecil, ibu saya sering masak sayur bobor bayam & labu siam ini💖Knp sayur bobor ini identik dg sayur masa kanak2 ya?😄Recook dr mba Lia, dg modifikasi, penambahan sayuran seperti labu siam, wortel & kacang panjang. Santan sy ganti dg fiber cream.Segerr buat lauk siang hari, dipadu dg tempe goreng garit & sambel. kl ibu saya biasanya sayur bobor dipadu dg sambel jenggot (sambal kelapa dan tempe semangit yg udah empuk),tp ini sy pakai sambal bawang biasa 😚#WeekendChallenge#BerLABUpadamu#PejuangGoldenApron3#Week17#CookpadCommunity_Malang

Yogyakarta, April 2022Bosan dengan bayam yang hanya dibening? Nah, ini dia solusinya. Di bobor aja bayamnya. Sayur bayam jadi lebih gurih dan nikmat. Karena penggunaan bumbu yang komplit ditambah aroma kencur dan kemangi, pasti bikin pingin nambah2 terus deh.#kopijos#KopijosRamadan#idemasak#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#week10#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Sayur bobor bayam khas di kampung. Dari zaman simbah buyut dulu masaknya masih memakai kayu bakar juga kuali tanah

Jakarta, 1 Agutus 2024..Assalamualaikum, kamis manis untuk pembaca yang manis,, eaaaaaa ! apa kabar paders.. kita masuk ke minggu ke dua dengan tema “TEAM SAYUR BUAH” yuhuuuuuuuwww mari kita ramaikan agar Indonesia bertabur emas…..Bahan yang aku pakai pada resep ini adalah BAYAM dan LABU SIAM ... ya sudah cuss aja resepnya, semoga bermanfaat yaa !..#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah#CookpadCommunity_Jakarta#Cookpad_Indonesia#Devidirgaa2024

Variasi masakan berbahan bayam....enak,seger & simple..cocok disahikan dgn lauk tempe garit & sambal. Resep diambil dari buku Aneka Resep Masakan Jawa terbitan Demedia dgn sedikit modifikasi.