バレンタイン☆マーブルパウンドケーキ

この組み合わせ、たまりません☆1度食べたら病み付きです。もう10年以上作り続けてる大人気のレシピ!時間がないときでも材料を混ぜるだけの簡単レシピ☆ お土産に、プレゼントに、とても喜ばれます♪とにかく美味しい自信作です。
このレシピの生い立ち
お菓子作り大好きの姉が昔作ってくれて大好物に。
チョコ大好き☆だからかけちゃいました。
バレンタイン☆マーブルパウンドケーキ
この組み合わせ、たまりません☆1度食べたら病み付きです。もう10年以上作り続けてる大人気のレシピ!時間がないときでも材料を混ぜるだけの簡単レシピ☆ お土産に、プレゼントに、とても喜ばれます♪とにかく美味しい自信作です。
このレシピの生い立ち
お菓子作り大好きの姉が昔作ってくれて大好物に。
チョコ大好き☆だからかけちゃいました。
作り方
- 1
型にオーブンシートを敷く。バター、卵、牛乳は室温に戻しておく。オーブンは170度に予熱する。
- 2
ボールにやわらかくしたバター(レンジで軽く温めもok)と砂糖を入れ泡だて器でよくすり混ぜる。
- 3
ときほぐした卵を2に2~3回に分けて入れ、その都度よく混ぜる。牛乳も入れ混ぜる。ケーキミックスも入れ混ぜ合わせる。
- 4
3を1/3だけ別のボールにいれ、ココアも振りいれしっかりと混ぜる。
- 5
型にプレーンとココアを交互にいれる。プレーン→ココア→プレーン→ココア→プレーンで終わります。
- 6
竹串などで外側から内側にかけて大きな渦巻きを書きマーブル模様を作る(混ぜ過ぎない事)表面を平らにして20cmぐらいの高さから一度落として空気を抜く。オーブンにいれ40~45分焼く。(焼き時間は調節してください)
- 7
竹串をさして何もついてこなければ出来上がり♪型からだして粗熱が取れたラップでしっかりとくるみ冷ます。
- 8
鍋に生クリームを入れ沸騰直前まで温め火を止める。刻んだチョコレートをいれ混ぜながら溶かす。完全に混ざったら温かいうちに7の上にかける。アラザンを上に散らして完成♪
1日置いてからが食べごろです。 - 9
レポしてくれた皆さん、本当にありがとうございます。私情によりしばらくコメントすることができません。
- 10
掲載のみになってしまいますが、これからも宜しくお願いします。迷惑かけてすいません。
コツ・ポイント
とにかく混ぜるだけなので本当に簡単です。暑い時期はチョコが固まらないので冷蔵庫に入れた方がいいです。ひんやりして美味しいですよ。もち常温でも美味しい♪小さい型2個でもつくれます。
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