バレンタイン☆マーブルパウンドケーキ

Anko
Anko @cook_40036584

この組み合わせ、たまりません☆1度食べたら病み付きです。もう10年以上作り続けてる大人気のレシピ!時間がないときでも材料を混ぜるだけの簡単レシピ☆ お土産に、プレゼントに、とても喜ばれます♪とにかく美味しい自信作です。
このレシピの生い立ち
お菓子作り大好きの姉が昔作ってくれて大好物に。
チョコ大好き☆だからかけちゃいました。

バレンタイン☆マーブルパウンドケーキ

この組み合わせ、たまりません☆1度食べたら病み付きです。もう10年以上作り続けてる大人気のレシピ!時間がないときでも材料を混ぜるだけの簡単レシピ☆ お土産に、プレゼントに、とても喜ばれます♪とにかく美味しい自信作です。
このレシピの生い立ち
お菓子作り大好きの姉が昔作ってくれて大好物に。
チョコ大好き☆だからかけちゃいました。

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材料

20cmパウンド型orミニパウンド型×2人分

作り方

  1. 1

    型にオーブンシートを敷く。バター、卵、牛乳は室温に戻しておく。オーブンは170度に予熱する。

  2. 2

    ボールにやわらかくしたバター(レンジで軽く温めもok)と砂糖を入れ泡だて器でよくすり混ぜる。

  3. 3

    ときほぐした卵を2に2~3回に分けて入れ、その都度よく混ぜる。牛乳も入れ混ぜる。ケーキミックスも入れ混ぜ合わせる。

  4. 4

    3を1/3だけ別のボールにいれ、ココアも振りいれしっかりと混ぜる。

  5. 5

    型にプレーンとココアを交互にいれる。プレーン→ココア→プレーン→ココア→プレーンで終わります。

  6. 6

    竹串などで外側から内側にかけて大きな渦巻きを書きマーブル模様を作る(混ぜ過ぎない事)表面を平らにして20cmぐらいの高さから一度落として空気を抜く。オーブンにいれ40~45分焼く。(焼き時間は調節してください)

  7. 7

    竹串をさして何もついてこなければ出来上がり♪型からだして粗熱が取れたラップでしっかりとくるみ冷ます。

  8. 8

    鍋に生クリームを入れ沸騰直前まで温め火を止める。刻んだチョコレートをいれ混ぜながら溶かす。完全に混ざったら温かいうちに7の上にかける。アラザンを上に散らして完成♪
    1日置いてからが食べごろです。

  9. 9

    レポしてくれた皆さん、本当にありがとうございます。私情によりしばらくコメントすることができません。

  10. 10

    掲載のみになってしまいますが、これからも宜しくお願いします。迷惑かけてすいません。

コツ・ポイント

とにかく混ぜるだけなので本当に簡単です。暑い時期はチョコが固まらないので冷蔵庫に入れた方がいいです。ひんやりして美味しいですよ。もち常温でも美味しい♪小さい型2個でもつくれます。

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Anko
Anko @cook_40036584
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食べるの大好き!作るの大好き!三世帯の大家族の中、家事と育児と日々奮闘中の二児のママです。美味しい!の声が聞きたくて頑張ってま~す☆都合によりレポは掲載のみにさせて頂きます。作ってくださった皆様、本当にありがとうございます。ブログを開設しました。http://blog.goo.ne.jp/anko_mama良かったら遊びに来て下さい。
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