①バターを電子レンジで1分半温め溶かし泡立て器で滑らかにします。

②砂糖を加え、滑らかにします。

③卵を加え、滑らかにします。

④牛乳を加え、滑らかにします。

⑤ホットケーキミックスを加え、滑らかにします。

⑥バナナ2本半を、フォークか綿棒で潰し加えます。

⑦クッキングペーパーを敷いた型に、流し込みます。

⑧生地の上に、残りのバナナをデコレーションします。
バナナは、レモン汁につけて置くと変色を防げます。つけなくても平気です

⑨170°のオーブンに35分入れます。
途中、焦げそうならアルミホイルをのせて下さい。今回は25分の時点でのせました。

⑩冷めてから、粉砂糖をふりかけ完成です。