ホットケーキミックスでかるいチョコケーキ
ちょめぴん @cook_40033224
ホットケーキミックスを使った簡単にチョコケーキがです。混ぜるだけなので簡単で、面倒くさがり屋な私にも簡単にできました。
チョコレートを使うので、砂糖を入れなくても十分甘味があります☆
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスが余ってたので適当に作ってみたら、ただ混ぜ混ぜしただけなのに意外とふんわり軽いケーキができました。
ホットケーキミックスでかるいチョコケーキ
ホットケーキミックスを使った簡単にチョコケーキがです。混ぜるだけなので簡単で、面倒くさがり屋な私にも簡単にできました。
チョコレートを使うので、砂糖を入れなくても十分甘味があります☆
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスが余ってたので適当に作ってみたら、ただ混ぜ混ぜしただけなのに意外とふんわり軽いケーキができました。
作り方
- 1
ボウルに卵を割りほぐし牛乳とよく混ぜる。
- 2
1のボウルにホットケーキミックスとココアパウダーを入れて混ぜる。
- 3
レンジでマーガリンとチョコレートを溶かし、２へ入れて混ぜる。
- 4
パウンド型やカップケーキ型に７～８分目まで生地を流し入れ、上にチョコチップをのせる。
- 5
170℃に熱したオーブンで20～25分ほど焼く。くしなどでさしてみて生地がついてこなければオッケィです☆
コツ・ポイント
私はブラックチョコを使いましたが、さらにもう少し濃厚にしたかったのでココアパウダーを入れました。
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