ホットケーキミックス♪チョコカップケーキ
mimi621 @cook_40049466
ホットケーキミックスを使った簡単チョコカップケーキ。中からチョコがトロッ♪
このレシピの生い立ち
チョコが大好きな我が家。小腹が空いたときに手軽に一品♪
ホットケーキミックス♪チョコカップケーキ
ホットケーキミックスを使った簡単チョコカップケーキ。中からチョコがトロッ♪
このレシピの生い立ち
チョコが大好きな我が家。小腹が空いたときに手軽に一品♪
作り方
- 1
ボールに卵、砂糖、生クリームを入れしっかり混ぜる。
- 2
ココアパダーを少しずつ入れて、しっかり混ぜる。
- 3
ホットケーキミックスを少しずつ入れ、更にしっかり混ぜる。
- 4
無塩バター、板チョコは小さくカットして耐熱容器に入れ、レンジで約2分加熱。※チョコは完全に溶けていなくてもOk
- 5
3に4をしっかり混ぜて、チョコチップを入れサックリ混ぜる。
- 6
オーブンは180℃に余熱する。
- 7
シリコンカップの8分目まで5を入れる。
- 8
予熱が完了したオーブンで180℃14分焼き、茶こしでシュガーパウダーをふりかけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
板チョコは完全に溶けてない方が、焼きあがったとき中からトロッとチョコがでてきておいしいです。
生クリームを添えて食べてもおいしいかもしれません♪
※焼きが14分だと、「しっかり」焼ける時間です。
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