夏バテ防止！豆腐皮と夏野菜の白だし和え

Name: 夏バテ防止！豆腐皮と夏野菜の白だし和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐皮スライス（業務スーパー） 100g; 胡瓜 1本（薄切り）; 焼き茄子またはズッキーニ 1本（縦切りでグリル）; オクラ 2本(下茹でしてカット); ミニトマト 3個（半分にカット）; ☆白だし 大さじ2; ☆水 大さじ2; ☆ごま油 小さじ2; ☆生姜チューブ 3cm; ☆白ごま 適量; ☆輪切り唐辛子 適量

豆腐皮のある暮らし @cook_113954585

むくみ防止効果のある夏野菜たっぷり使用！
業務スーパーの豆腐皮スライス使用でヘルシー！
素麺に乗せたり作り置きにもおススメ。

【保存用】豆腐皮の基本の使い方
→ レシピID： 24943032

#豆腐皮 #業務スーパー #節約 #ダイエット #作り置き

むくみ防止効果のある夏野菜たっぷり使用！
業務スーパーの豆腐皮スライス使用でヘルシー！
素麺に乗せたり作り置きにもおススメ。

【保存用】豆腐皮の基本の使い方
→ レシピID： 24943032

#豆腐皮 #業務スーパー #節約 #ダイエット #作り置き

夏バテ防止！豆腐皮と夏野菜の白だし和え

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むくみ防止効果のある夏野菜たっぷり使用！
業務スーパーの豆腐皮スライス使用でヘルシー！
素麺に乗せたり作り置きにもおススメ。

【保存用】豆腐皮の基本の使い方
→ レシピID： 24943032

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むくみ防止効果のある夏野菜たっぷり使用！
業務スーパーの豆腐皮スライス使用でヘルシー！
素麺に乗せたり作り置きにもおススメ。

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→ レシピID： 24943032

#豆腐皮 #業務スーパー #節約 #ダイエット #作り置き

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材料

2人分

豆腐皮スライス（業務スーパー） 100g
胡瓜 1本（薄切り）
焼き茄子またはズッキーニ 1本（縦切りでグリル）
オクラ 2本(下茹でしてカット)
ミニトマト 3個（半分にカット）
☆白だし大さじ2
☆水大さじ2
☆ごま油小さじ2
☆生姜チューブ 3cm
☆白ごま適量
☆輪切り唐辛子適量

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作り方

1

豆腐皮スライスを熱湯で1分ゆでて水気を切る。
2

☆を全部混ぜ、豆腐皮スライスと下処理した野菜と和えて、2〜3時間冷蔵庫で冷やして完成！
3

素麺にも合います。彩り綺麗でボリューミー、満足度UP！

コツ・ポイント

生姜チューブと輪切り唐辛子で日もちUP！(冷蔵3日くらい)
大葉やみょうがの千切りを加えても美味しいです。

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つくれぽ

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豆腐皮のある暮らし @cook_113954585

2025/08/07 23:57に公開

安価で低糖質・高たんぱくの優良食材「豆腐皮」にハマり、業務スーパー以外でも手軽に買える未来を目指して豆腐皮レシピ投稿中。100レシピ達成✨今後は1日置きではなく気まぐれ投稿になります☺️豆腐皮って何？🔰基本の使い方→ レシピID：24943032初心者向けレシピ🥒基本のサラダ→ レシピID：24944160🍗中華肉そぼろ→ レシピID：25220589👑私的美味しかったランキング1位🌶️四川焼きそば→ レシピID：25057751🍳おススメレシピ田作り風→ レシピID：25310579カラカラに炒めて手軽なおやつに☺️ たんぱく質とカルシウム取れて、健康的でめちゃおススメ！(※毎月頭におススメレシピ紹介予定)

このレシピのキーワード

オクラキュウリズッキーニミニトマトトウガラシ

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